懷孕初期不宜喝黃酒
黃酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)蒸餾，酒精含量低于20%,所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高嗎，孕婦能不能喝黃酒呢?學(xué)習(xí)啦小編給你具體講解一下懷孕初期不宜喝黃酒吧。
孕婦不能喝黃酒
在懷孕期間如果喝黃酒的話，酒精可以通過(guò)胎盤(pán)進(jìn)入胎兒血液，造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育不良、中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常、智力低下等。
其酸黃酒都具備，故被譽(yù)為“液體蛋糕”。
孕前喝黃酒的功效與作用
黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有“液體蛋糕”之稱。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)了有“液體面包”之稱的啤酒和營(yíng)養(yǎng)豐富的葡萄酒。
1.含有豐富氨基酸:黃酒的主要成分除乙醇和水外，還含有18種氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸，在黃酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至數(shù)倍。
2.易于消化:黃酒含有許多易被人體消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如：糊精.麥芽糖、葡萄糖、脂類.甘油、高級(jí)醇、維生素及有機(jī)酸等。這些成分經(jīng)貯存，最終使黃酒成為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的低酒精度飲品。
3.舒筋活血:黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)，有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒。適量常飲有助于血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，并可補(bǔ)血養(yǎng)顏。
4.美容抗衰老:黃酒是B族維生素的良好來(lái)源，維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富，長(zhǎng)期飲用有利于美容、抗衰老。
5.促進(jìn)食欲:鋅是能量代謝及蛋白質(zhì)合成的重要成分，缺鋅時(shí)，食欲、味覺(jué)都會(huì)減退，性功能也下降。而黃酒中鋅含量不少，如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克。所以飲用黃酒有促進(jìn)食欲的作用。
6.保護(hù)心臟:黃酒內(nèi)含多種微量元素。如每100毫升含鎂量為20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比紅葡萄酒高5倍;紹興元紅黃酒及加飯酒中每100毫升含硒量為1～1.2微克，比白葡萄酒高約20倍，比紅葡萄酒高約12倍。在心血管疾病中，這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。因此，適量飲用黃酒，對(duì)心臟有保護(hù)作用。
7.理想的藥引子:相比于白酒、啤酒，黃酒酒精度適中，是較為理想的藥引子。而白酒雖對(duì)中藥溶解效果較好，但飲用時(shí)刺激較大，不善飲酒者易出現(xiàn)腹瀉、瘙癢等現(xiàn)象。啤酒則酒精度太低，不利于中藥有效成分的溶出。此外，黃酒還是中藥膏、丹、丸、散的重要輔助原料。中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙中草藥或調(diào)制藥丸及各種藥酒，據(jù)統(tǒng)計(jì)有70多種藥酒需用黃酒作酒基配制。
懷孕可以適當(dāng)喝酒
據(jù)家庭醫(yī)生在線 研究人員表示，與孕期禁酒相比，孕期每周喝1—2杯葡萄酒其實(shí)更有助于改善寶寶的行為。但是，母親過(guò)量飲酒則會(huì)導(dǎo)致所生孩子產(chǎn)生更多的行為問(wèn)題和心理情感問(wèn)題。
雖然官方建議孕期最好避免飲酒，但是早期研究顯示，孕期少量飲酒并不會(huì)對(duì)兒童發(fā)育構(gòu)成不良影響。涉及11000名孕婦的最新研究進(jìn)一步證實(shí)了這一發(fā)現(xiàn)。英國(guó)倫敦大學(xué)學(xué)院一支科學(xué)家小組完成的這項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，孕婦每周可安全飲用175毫升一杯的葡萄酒、50毫升白酒或1品脫(473毫升)啤酒，不會(huì)對(duì)孩子的智力發(fā)育和行為發(fā)育構(gòu)成任何損害。
新研究中，研究人員對(duì)1.1萬(wàn)名參試婦女進(jìn)行了有關(guān)孕期飲酒及其它健康問(wèn)題的問(wèn)卷調(diào)查，調(diào)查時(shí)，這些婦女的孩子為9個(gè)月大。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，6%的參試婦女表示從來(lái)不喝酒，60%孕期選擇滴酒不沾。25%的人表示少量喝酒，每周大約1—2杯酒;5%的人孕期適度飲酒，每周喝酒3—6杯;2.5%的人孕期酗酒。
另外，在這些孩子3歲和5歲的時(shí)候，這些家庭再次接受調(diào)查。孩子5歲時(shí)，接受單詞記憶和拼圖等智力發(fā)育測(cè)試，并回答有關(guān)其社交和情感行為方面的問(wèn)題。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，母親孕期每周飲酒1—2杯的孩子智力發(fā)育測(cè)試成績(jī)，比母親孕期滴酒不沾的孩子略勝一籌。
然而，研究同時(shí)也發(fā)現(xiàn)，與母親孕期不喝酒的孩子相比，酗酒孕婦所生孩子更可能發(fā)生多動(dòng)癥和更多的行為和心理情感問(wèn)題。
新研究負(fù)責(zé)人伊溫妮·凱莉博士表示，新研究得出的結(jié)論是，孕期每周小酌1—2杯酒不會(huì)增加孩子日后的行為或心理情感問(wèn)題風(fēng)險(xiǎn)。這里“1杯酒”的概念相當(dāng)于半品脫(237毫升)常規(guī)啤酒。1小杯葡萄酒(因酒精含量不同)相當(dāng)于“1—1.5杯酒”
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