啤酒和白酒哪個(gè)更傷身
啤酒和白酒哪個(gè)更傷身
在飲酒的同時(shí)，也要注意保護(hù)身體，啤酒和白酒哪個(gè)隊(duì)身體的傷害更大呢?學(xué)習(xí)啦小編給你具體講解一下啤酒和白酒哪個(gè)更傷身吧。
啤酒和白酒哪個(gè)更傷身體
從營養(yǎng)方面來看，白酒更傷身
啤酒大多以麥芽、酒花以及水作為主要原料，通過特殊加工發(fā)酵，屬于低酒精度酒類，啤酒味道微苦，散發(fā)出清香的氣味，含有豐富的氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分;
白酒主要是以淀粉或者糖紙作為主要原料是經(jīng)過蒸餾發(fā)酵而成，香味濃重，主要由水和乙醇組成，含有少量的有機(jī)化合物。所以，白酒更加傷身。
相同飲用量，白酒更傷身
大家應(yīng)該都聽過喝白酒過多出現(xiàn)死亡的現(xiàn)象，卻沒有聽說啤酒也能喝死人，這是由于啤酒的濃度較低。
而白酒屬于烈酒，同時(shí)飲用相同量的白酒和啤酒，前者會(huì)導(dǎo)致死亡，后者只會(huì)傷及肝臟，所以，在相同飲用量的情況下，白酒更傷身。
攝入相同酒精含量，啤酒更傷身
啤酒大多數(shù)的酒精含量為8度，甚至更低，而白酒中的主要成分就是乙醇和水。
如果攝入相同的酒精含量，很顯然，一杯白酒相當(dāng)于幾瓶甚至幾十瓶啤酒，而且啤酒中的二氧化碳還會(huì)促進(jìn)酒精對人體的吸收能力，所以啤酒更加傷身。
常喝白酒對身體的影響
1、開胃消食
在進(jìn)餐的同時(shí)，飲用少量的白酒，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)食物的消化，當(dāng)然過多飲用會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。除此之外，白酒也是很好的烹飪調(diào)味品，有很好的去腥、除膩、消苦、減酸、增香等效果。
2、維護(hù)心臟健康
心臟病是身體頭號殺手，每年都會(huì)有數(shù)以萬計(jì)的人因?yàn)樾呐K病而喪命。但大量的研究表明，適度飲酒，包括啤酒，可降低患心臟病的危險(xiǎn)。
3、消除疲勞和緊張
少量飲用白酒，通過酒精對大腦和中樞神經(jīng)的作用，起到緩解疲憊，松弛神經(jīng)的功效。白酒能夠刺激血液循環(huán)，飲用者的身心會(huì)處于比較松弛的狀態(tài)，少量飲用后會(huì)倍感輕松。
4、舒筋活血
白酒具有舒筋通絡(luò)、活血化淤的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應(yīng)用。
5、驅(qū)除寒冷
白酒的驅(qū)寒作用，連古人都有了明確的認(rèn)識。白酒含有大量的熱量，飲入人體后，這些熱量會(huì)迅速被人體吸收。一般來講，每1毫升白酒就能產(chǎn)生7千卡的熱量。
常喝啤酒對身體的影響
1、保護(hù)血管：
高血壓影響約65萬美國人。但2007年，美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，適量喝啤酒的高血壓男性患者，其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成，預(yù)防缺血性腦中風(fēng)。
2、降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)：
研究顯示，糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手———冠心病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。研究還表明，輕度飲酒習(xí)慣可幫助保護(hù)來自發(fā)展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因?yàn)?，飲酒?huì)增加胰島素敏感性或消炎作用。
3、提高認(rèn)知能力：
啤酒對大腦有益嗎?研究表明，答案是肯定的。2006年刊登在《美國心臟協(xié)會(huì)雜志》上的報(bào)告表明，適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認(rèn)知能力。無獨(dú)有偶，2003年出版的《美國醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》上的研究說，65歲以上的老年人每周飲用1—6杯含酒精的飲料，和禁酒、酗酒相比，患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)較低。
4、使骨骼強(qiáng)壯：
研究表明，啤酒在預(yù)防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用，但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)益處。據(jù)稱，可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒，可導(dǎo)致骨折的幾率大大增加。
5、保持活力：
回顧50項(xiàng)研究表明，在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯(lián)系，據(jù)2005年來自美國農(nóng)業(yè)部的報(bào)告稱，每天喝1—2杯酒的人，死亡風(fēng)險(xiǎn)似乎最低，這可能是由于啤酒起到了起到預(yù)防冠心病和中風(fēng)的作用。
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