阿膠膏為什么要放冰糖
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阿膠膏為什么要放冰糖
阿膠和冰糖一起燉善于治療血虛引起的各種病癥,并通過補(bǔ)血起到滋潤皮膚的作用,還能調(diào)經(jīng)保胎,增強(qiáng)體質(zhì),改善睡眠,健腦益智,延緩衰老,并有助于防治包括癌癥在內(nèi)的多種疾病。但是冰糖還是不要加過了,適量就好,不然會影響口感,如果太甜也是影響到阿膠的效果。另外如果您覺得加冰糖的口感不好,可以把冰糖改用紅糖,紅糖性質(zhì)偏于補(bǔ)益,而且能夠暖胃散寒,滋陰養(yǎng)血,對于您月經(jīng)總推遲這個癥狀也是有幫助的。
阿膠的介紹
阿膠為馬科動物驢的皮去毛后熬制而成的膠塊,原產(chǎn)于山東東阿縣,以東阿阿膠最為正宗地道,已有兩千多年的應(yīng)用歷史,與人參、鹿茸被譽(yù)為"滋補(bǔ)三寶"。中國科技博物館里匯集了華廈古國五千年的科技成果精華,阿膠作為中藥中兩個珍品之一珍藏于此,中藥始祖先賢譽(yù)其"圣藥","上品"。阿膠味甘、性平,質(zhì)潤無毒,入肝、腎、肺三經(jīng),兩千多年來一直被公認(rèn)為治病圣藥,滋補(bǔ)佳品,滋補(bǔ)藥用兩宜,具有滋陰補(bǔ)血,潤燥止血的功能,補(bǔ)血效果顯著,李時珍《本草綱目》譽(yù)為"補(bǔ)血圣藥",男女老少都可以服用。
現(xiàn)代藥理研究證實東阿阿膠含有賴氨酸、絲氨酸、丙氨酸等18種氨基酸和鉀、鈣、鐵、銅、鎂等20多種礦物質(zhì)和有利于人體的微量元素,均為人體血液生成及新陳代謝所需的原料。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還證明,阿膠在止血、促進(jìn)鈣的吸收、抗休克、預(yù)防和治療進(jìn)行性肌營養(yǎng)障礙等方面均有獨(dú)特療效,被視為天然高級滋補(bǔ)養(yǎng)生珍品,名揚(yáng)中外。想創(chuàng)業(yè),長按微信號:gulele2015,復(fù)制加微信開啟2017創(chuàng)業(yè)之路。
阿膠的特點(diǎn)
純阿膠由驢皮熬制而成,為阿膠糕最重要的原材料,主要成分是膠原蛋白,純阿膠一般可打粉沖服,但味道不佳
1、阿膠一般需要熬制或者打粉后再吃,比較麻煩;
2、阿膠具有的腥味,較難下咽,且較易上火。故阿膠最好的吃法就是做成阿膠膏,味道好,營養(yǎng)全,方便攜帶。
吃阿膠的副作用
1、上火
有些人在服用阿膠之后,會出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn),如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現(xiàn)存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,因而進(jìn)服新鮮阿膠會使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來看,剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置于陰干處放置三年以上,直至火毒自行消盡后,方可服用。
2、燥熱
有些人吃了會出現(xiàn)燥熱的癥狀,如出現(xiàn)口燥咽干,潮熱顴紅等癥狀,主要原因是阿膠滋膩,能夠阻礙脾胃的消化能力。
3、消化不良
阿膠性滋膩,容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調(diào)理脾胃的藥,這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收,效果自然倍增。
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