南瓜果凍怎么做的呢

　　孩子們，喜歡吃零食。而夏天，喜歡吃凍品，但是不喜歡吃蔬菜瓜果。我真是想盡辦法了，這次，我將南瓜打成泥，做了果凍，給孩子們吃。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的南瓜果凍的做法，希望您喜歡。

　　南瓜果凍的成品圖

　　南瓜果凍的食材

　　南瓜果凍的做法步驟

　　1.將110克熟南瓜，50克蒸餾水，20克細(xì)砂糖裝入到料理杯里。

　　2.打成南瓜泥，約打1分鐘即可。

　　3.吉利丁粉加入10克熱蒸餾水，攪拌，然后隔水融化。

　　4.將吉利丁液加入到南瓜泥中。

　　5.攪拌均勻，成為南瓜布丁液。

　　6.將南瓜布丁液倒入模具中，表面用刮板抹平。

　　7.封上保鮮膜，放到冰箱保鮮層冷藏2小時(shí)即可食用。

　　8.輕松脫模，QQ的南瓜果凍很讓孩子喜歡哦。

　　小貼士

　　1、南瓜本身帶甜味，所以不需要添加過多的糖。

　　2、吉利丁粉隔水熱融化，不要煮沸騰哦，否則不會(huì)凝固。另外攪拌好的布丁液要冷藏才會(huì)凝結(jié)的哦。