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芒果椰汁西米露怎么做

時間: 錦暉1117 分享

芒果椰汁西米露怎么做

  芒果椰汁西米露夏天吃相當不錯哦,可以作下午或者是夜晚的小點。冰鎮(zhèn)一下口味更佳!以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的芒果椰汁西米露的做法,希望您喜歡。

  芒果椰汁西米露的做法

  材料

  西米,椰汁,芒果,西瓜丁,蜂蜜或者白糖

  做法

  1.西米用開水煮熟,一定要煮到無白色芯才可以,后用涼水沖一下備用。

  2.打開一聽椰汁倒入容器內(nèi),加入涼水沖好的西米。

  3.芒果去皮切丁,放攪拌機或者是榨汁機中打成細細的蓉。然后也放入椰汁中攪拌均勻,根據(jù)自己的口味放入蜂蜜或者是白糖即可。冰鎮(zhèn)一下口感更佳。

  4.吃的時候拌入西瓜丁,可以讓顏色看起來更好看。

  蜜瓜椰汁西米露的做法

  做法

  1

  蜜瓜去皮切成小塊

  2

  加入西米

  3

  用冷水沖洗西米

  4

  瀝干后備用

  5

  加入糖并煮至全部溶解

  6

  加入西米

  椰汁西米露的做法

  材料

  西米70g,椰子汁500ml,清水適量

  做法

  1、煲內(nèi)注入適量清水,大火燒開。

  2、加入西米繼續(xù)煮10分鐘,中間要攪拌一下,以防粘煲底。

  3、至西米慢慢煮至7成熟(中間只剩一白色小圓點)

  4、熄火,蓋上蓋子燜10分鐘。

  5、西米已經(jīng)完全熟了,透明狀態(tài)。用冷水沖洗掉外表的膠質(zhì),再用涼開水沖洗一遍(這一步是去掉生水)

  6、裝入琉璃瓶后,直接注入冰涼的椰子汁,一家大小,一人一杯,口感十足,味道清甜,透人心涼。

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