核桃巧克力布朗尼的做法有哪些
巧克力味道濃厚,扎實的口感,冷藏過的核桃巧克力布朗尼更好吃,也很適合配著冰淇淋吃。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的核桃巧克力布朗尼的做法,希望您喜歡。
核桃巧克力布朗尼的做法
材料
核桃(或堅果)120g(隨意)黑巧克力150g無鹽奶油100g黑糖100g面粉150g蛋3顆
做法
1
核桃 (堅果) 剝 (切) 碎 烤箱預(yù)熱攝氏 180 度烤 10~12 分鐘
2
黑巧克力與奶油隔水加熱至均勻融化
3
加入黑糖攪拌
4
加入篩過后的面粉
5
加入蛋 均勻攪拌
6
將核桃加入面糊最后倒入烤盤 (可留一些最后鋪在上面)
7
放入冰箱冷藏一天 (味道會更濃郁)
8
第二天烤箱要預(yù)熱攝氏 180 度烤 25 分鐘
起司核桃杏仁小西餅的做法
材料
奶油340g糖粉200g海鹽1/2茶匙全蛋100g低筋面粉400g小麥胚芽20g杏仁粉20g泡打粉2.5g起司絲200g核桃150g
做法
1
奶油置于室溫軟化,用電動打電器低速打發(fā)
2
加入糖粉與海鹽持續(xù)打至有紋路狀
3
將全蛋打散,分四次加入奶油中
4
將低筋面粉與泡打粉過篩,加入小麥胚芽與杏仁粉拌勻,加入奶油中以壓拌法拌勻
5
起司絲與烤過的核桃拌勻,再加入奶油糊中拌勻
6
以湯匙取適當(dāng)大小的量,平放于烤盤布上
7
烤箱預(yù)熱,用180/160度烤25分鐘即可。
巧克力香蕉核桃蛋糕的做法
材料
低筋面粉200克可可粉50克泡打粉1.5匙全蛋5顆細(xì)砂糖120克奶油65克香蕉5根核桃50克巧克力脆片適量
做法
1
蛋分次加入和糖混合打發(fā)
2
面粉、泡打粉、可可粉過篩
3
加入步驟一均勻攪拌
4
再加入切好的香蕉均勻攪拌,大小自行決定喔!
5
拌入融化的奶油均勻攪拌
6
最后加入核桃和巧克力碎片
7
均勻攪拌
8
電子鍋底部抹上適量奶油
9
倒入面糊,按下炊飯
10
直到竹簽插入面糊沒有黏稠東西就完成囉!