腰果糯米粥的做法
腰果糯米粥的做法
身體虛弱的時(shí)候一定聽過來碗粥吧!因?yàn)闆]抵抗力了,我們需要吸收力好一點(diǎn)的食物來幫助我們身體康復(fù)。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的腰果糯米粥的做法,希望您喜歡。
腰果糯米粥的做法
材料
生腰果100g美國圓糯米100g紅棗 紅糖
做法
step11
生的腰果較有奶香味,若是干的要事先浸泡5個(gè)小時(shí);美國圓糯米洗凈后浸泡2個(gè)小時(shí),紅棗去籽后備用。
step22
起一鍋清水(水量大約是米的四至五倍),加入美國圓糯米及腰果,煮至滾后再加入紅棗,轉(zhuǎn)小火再煮30分鐘或移至電鍋(鍋外一米杯水),起鍋前再加入紅糖即可(也可以用悶燒鍋,煮滾后再置入悶燒鍋,約四個(gè)小時(shí)后可以開啟)。
step33
煮好后大約這個(gè)樣子的水量。
腰果雞肉片的做法
材料
雞胸肉300g青椒1/2顆蔥l支腰果60g鹽1/4小匙米酒1大匙太白粉1大匙雞粉1/2小匙糖1/2小匙
做法
step11
[食材]
step22
雞胸肉斜刀切片,以[醃肉料]醃15分鐘備用
step33
青椒切小片,蔥切段備用
step44
起油鍋,炒香蔥段,加入雞肉同炒
step55
雞肉炒至肉色變白,放青椒稍炒片刻后,加入[調(diào)味料]及腰果快速拌勻即可起鍋。
南瓜腰果煎餅的做法
材料
南瓜半顆(蒸熟后重量)360g地瓜粉7T玉米粉3T糖粉2T煉奶50cc腰果50g
做法
step11
腰果放入袋子中用桿面棍壓碎。
step22
南瓜去皮切小塊,放入蒸鍋蒸熟,趁熱加入糖粉、地瓜粉、玉米粉、煉奶拌勻并攪拌成泥狀。
step33
將腰果和南瓜泥拌勻,靜置15分鐘備用。
step44
平底鍋加熱,用廚房用紙巾涂上少許食用油,用湯匙挖南瓜泥放入鍋中稍微按壓整形,中小火煎餅至兩面金黃即可。
step55
103.12.03補(bǔ)充回復(fù):腰果是烘焙過的熟腰果,如果沒有可以用其他堅(jiān)果代替喔~