魚籽醬火腿三明治的做法
早餐吃什么?吃膩了油條大餅生煎包,來試試清爽健康與偶營養(yǎng)的三明治吧,豐富的肉類、新鮮的蔬菜、充滿新意的美食搭配,絕對(duì)吃飽管好!以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的魚籽醬火腿三明治的做法,希望您喜歡。
魚籽醬火腿三明治的做法
吐司2片、西紅柿3片、火腿4片、黃瓜3片、魚籽醬1勺、生菜1片
1.西紅柿洗凈切片,火腿切片
2.吐司面包放上生菜
3.放西紅柿片
4.放火腿片
5.抹上魚籽醬即可
玉米蔬菜三明治的做法
高筋面粉300g、低筋面粉50g、甜玉米粒95g、西葫蘆片、白菜葉、蕃茄片、香腸片、胡蘿卜絲、玉米口味沙拉醬、糖45g、鹽4g、酵母5g、蛋液52g、水150g、奶粉18g、黃油35g
1.除黃油外的所有原料放入廚師機(jī)內(nèi)膽中,開啟3檔和面。
2.面團(tuán)成型后,加入軟化的黃油,繼續(xù)開3檔揉至表面可以出膜。
3.甜玉米粒用吸油紙把上面的水分吸干。
4.把玉米粒揉入面團(tuán)中,整成圓形,放在28度左右的室溫下,發(fā)酵40分鐘左右。
5.發(fā)酵到兩倍大,用食指按下不會(huì)回縮。
6.把面團(tuán)分成三份,滾圓,蓋上濕布松弛15分鐘。
7.搟卷兩次,兩次中間也要松弛10分鐘。
8.放入土司盒中,烤箱放一碗開水,二次發(fā)酵40分鐘左右。
9.放入烤箱中,175度烤35分鐘。
10.面包切片備用,把西葫蘆片和白菜葉用水燙20秒撈出控水。
11.在土司片上擠上玉米口味沙拉醬。
12.鋪上白菜葉和蕃茄片。
13.再鋪上香腸片,擠一層沙拉醬。
14.最上面鋪一層西葫蘆片,和胡蘿卜絲。
15.蓋上面包片,稍微壓緊一些。
水果蔬菜串串三明治的做法
土司四片、草莓、獼猴桃、藍(lán)莓、金桔、黃瓜、火腿、圣女果、沙拉醬適量
1.新鮮的水果、蔬菜洗干凈。
2.自制土司切片,切小塊。
3.可以抹上一些沙拉醬。
4.蔬菜水果切成大小合適的小塊(片)。
5.一片土司、一片水果,如此穿起來。
6.蔬菜也是如此。