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蝦湯雞蛋方便面的做法

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蝦湯雞蛋方便面的做法

  沒胃口正好有中午煮蝦留下的蝦湯,用來做蝦湯雞蛋面吧~~超級簡單哦!以下是學習啦小編為您整理的蝦湯雞蛋方便面的做法,希望您喜歡。

  蝦湯雞蛋方便面的做法

  材料

  主材:三鮮方便面1包,雞蛋2個,蝦湯1碗,大蝦

  輔料:香油,蔥花

  做法

  1、坐鍋熱水,煮沸后加入干方便面。

  2、待方便面稍軟,撈出過1遍涼水。這樣方便面能夠更加筋道啊,也可去除方便面里的添加劑~~~

  3、鍋里換水加入蝦湯煮沸,加入調料包,再次放入面條,加入大蝦、雞蛋液及蔥花,2-3分鐘后出鍋。

  4、出鍋前滴幾滴香油~~~香噴噴的面好啦!

  美味的泡面雞蛋餅的做法

  材料

  泡面1包,雞蛋2個,玉米適量,碗豆適量,火腿適量,鹽1小匙

  做法

  1.泡面先用開水泡發(fā),第一次泡一小會就先把水倒了,然后重新倒開水浸泡。這么做是去掉一些過多的溶于水的添加劑。

  2.雞蛋打散備用,玉米、碗豆清洗后備用,火腿切成小粒。

  3.將所有材料混合,翻拌均勻后靜置一會。鍋里倒入少量的油,因為方便面里含有過多的油脂,我們就不要人為的再增加油脂了。然后將泡面餅倒入,小火一面煎熟后再煎另一面。如果鍋比較小,或者喜歡薄一些的餅,就分兩次煎。

  方便雞蛋泡飯的做法

  材料

  雞蛋2個,熟米飯兩碗,蔥一兩根,鹽,雞精(可有可無),香油(或者芝麻油)

  做法

  1:開鍋,倒入少許油,燒熱后,打入兩個蛋(可以提前打散,不過最好不要。)注意不要粘鍋。煎至兩面金黃即可,迅速倒入水。

  2:待水燒開,倒入米飯,攪動一下,一是不要粘鍋,二是給雞蛋去一點油膩。

  3:待水再次燒開,加鹽,雞精(可加可不加,畢竟有雞蛋了,不過加點味道更好。)再攪動一下,即可,出鍋前撒點蔥花,滴幾滴香油(芝麻油)

  親們,弄完后不要忘了清洗廚具。

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