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蜜汁話梅蕓豆的做法有哪些

時(shí)間: 錦暉1117 分享

  大蕓豆浸泡一晚,話梅最好用酸一點(diǎn)的,我用的這個(gè)九制話梅有點(diǎn)甜了,自泡桑椹酒一小杯。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的蜜汁話梅蕓豆的做法,希望您喜歡。

  蜜汁話梅蕓豆的做法

  材料

  蕓豆200克,山楂干四五片,九制話梅肉

  做法

  1.白蕓豆用水浸泡一夜。高壓鍋中放入蕓豆,加入沒(méi)過(guò)蕓豆1厘米的水,倒入話梅和洗干凈的山楂干,蓋蓋壓閥,大火煮開噴氣后小火燜煮20分鐘至蕓豆綿軟

  2.氣自然排放掉后,開蓋加入冰糖,蓋上限壓閥,噴氣后關(guān)火。放涼后,放入冰箱冷藏一小時(shí)后取出,拌入蜂蜜即可享用了

  酒香話梅蕓豆的做法

  材料

  大蕓豆浸泡一晚,話梅最好用酸一點(diǎn)的,我用的這個(gè)九制話梅有點(diǎn)甜了,自泡桑椹酒一小杯,

  做法

  1.放到高壓鍋中,倒入清水,浸過(guò)蕓豆,稍稍多一點(diǎn),因?yàn)槭|豆在煮的過(guò)程中會(huì)繼續(xù)漲大

  2.上氣后轉(zhuǎn)小火10分鐘

  3.煮好后最好放冰箱冷藏,這樣吃起來(lái)口感更佳

  話梅蕓豆的做法

  材料白蕓豆,話梅7-8粒

  做法1.白蕓豆泡一夜后搓掉外衣放高壓鍋中加過(guò)面的水和話梅七八粒煮15到20分鐘左右.

  2.打開連水倒入密封盒中待涼后放冰箱冷藏一天后再吃.兩三天內(nèi)味道最好.小訣竅白蕓豆是很難煮爛的,所以用高壓鍋.用花生來(lái)做也很好吃.同樣要浸泡幾小時(shí)后加話梅煮熟.以前看的是把話梅后加.我認(rèn)為把話梅同煮才更入味.這種涼菜是很受女同胞歡迎的.一般一斤豆配15個(gè)話梅.

蜜汁話梅蕓豆的做法有哪些

大蕓豆浸泡一晚,話梅最好用酸一點(diǎn)的,我用的這個(gè)九制話梅有點(diǎn)甜了,自泡桑椹酒一小杯。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的蜜汁話梅蕓豆的做法,希望您喜歡。 蜜汁話梅蕓豆的做法 材料 蕓豆200克,山楂干四五片,九制話梅肉 做法 1.白蕓豆用水
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