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巧克力抹茶堅果餅干的做法

時間: 錦暉1117 分享

  下午茶,顧名思意,有種偷得浮生半日閑的感覺,吃點(diǎn),喝點(diǎn),輕松的心情,愉悅的享受,已經(jīng)是美好生活的極致。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的巧克力抹茶堅果餅干的做法,希望您喜歡。

  巧克力抹茶堅果餅干的做法

  材料

  松餅粉300G無鹽奶油170G蛋1顆糖粉140G堅果適量

  做法

  1

  把料備齊,我們要來烤餅干囉^^

  2

  首先把無鹽奶油室溫融化后+糖將糖辦均勻

  3

  將蛋打入

  4

  將粉類(松餅粉+抹茶和可可粉)過篩加入粉類各揉一色

  5

  用刮刀將粉類用切的方式把粉扮勻

  6

  揉成10G一球,然后將堅果壓入麺團(tuán)

  7

  很認(rèn)真

  8

  烤20分鐘,在悶10分鐘及完成囉!

  水滴巧克力餅干的做法

  材料

  松餅粉300G蛋一顆無鹽奶油120G糖120G可可粉30G水滴巧克力適量

  做法

  1

  無鹽奶油融化+加入糖+蛋打勻

  2

  拌入粉類(用切的不能用機(jī)器)

  3

  10G一片,壓入巧克力4顆

  4

  上火160,下火160,烤20分鐘,悶10分鐘

  巧克力方塊餅干的做法

  材料

  原料:

  材料A:

  馬里餅干。。。200g

  牛油。。。。。125g

  烤香杏仁片。。50g

  烘焙用巧克力。250g

  材料B:

  烘焙用巧克力。。100g

  做法

  做法:

  1)馬里餅干放入大碗中壓碎。

  2)將餅干碎加入杏仁片拌勻。

  3)巧克力隔水煮溶,加入牛油拌至完全溶解。

  4)煮好的巧克力糊加入杏仁片與餅干碎拌均。

  5)將拌均的餅干巧克力倒入可脫模型盤中壓實。

  6)將材料B的巧克力隔水煮溶,倒在餅干上,放入冰箱一小時再取 出切塊。

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