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桂花薄荷湯圓的美味做法

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  飯后來碗湯圓小點心,美味又享受。接下來給大家介紹一款美味的湯圓,桂花薄荷湯圓。一起來學習一下如何制作吧!以下是學習啦小編為您整理的桂花薄荷湯圓的美味做法,希望您喜歡。

  桂花薄荷湯圓的美味做法

  食材

  主料糯米粉200克薄荷尖適量鴿蛋2枚枸杞子10余粒藕粉20克 輔料糖桂花2勺

  步驟

  1.準備好糯米粉。

  2.準備好薄荷尖。

  3.準備好藕粉、鴿蛋、枸杞子、糖桂花。

  4.藕粉用適量冷水調(diào)勻,加入糖桂花備用。

  5.薄荷葉洗凈,切碎。鴿蛋磕破于碗中備用。

  6.薄荷碎用溫開水浸泡出汁;倒入糯米粉中。

  7.和勻成光滑粉團。

  8.分別做好有一角硬幣大小薄荷湯圓若干個。

  9.鍋中水開,下入薄荷湯圓。

  10.煮開后,倒入鴿蛋。

  11.煮開后,加入枸杞子。

  12.倒入桂花藕粉汁,快速攪拌均勻(以免糊鍋);煮開即可裝碗。

  小貼士

  1、進食薄荷,不可吃鱉肉。

  2、體虛、咳嗽、大病初愈者禁用薄荷。

  3、薄荷不宜久煎,煮、燉食用應該后下。

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  食材

  主料湯圓400克椰蓉20克輔料油 鹽 黑芝麻 巧克力

  步驟

  1.速凍湯圓8個,放在煮開清水里煮,至湯圓上浮再煮一會兒即可

  2.把湯圓煮熟后撈出

  3.椰蓉倒在盤子里,把煮好的湯圓逐個滾上椰蓉

  4.放入盤子里

  5.剝開的巧克力包裝紙,用剪刀剪成細長的弧形做雪人嘴巴,長條形折成做圍巾

  6.取一根牙簽,掰成合適的長短,插在一個湯圓上,套上圍巾,牙簽要能高于湯圓一小截

  7.取另一個湯圓套在牙簽上,做雪人的腦袋,然后用黑芝麻做眼睛,弧形紙做嘴巴,再放上水滴巧克力做帽子,雪人就做好了

  小貼士

  創(chuàng)意無限,發(fā)揮你的想象力吧

桂花薄荷湯圓的美味做法

飯后來碗湯圓小點心,美味又享受。接下來給大家介紹一款美味的湯圓,桂花薄荷湯圓。一起來學習一下如何制作吧!以下是學習啦小編為您整理的桂花薄荷湯圓的美味做法,希望您喜歡。 桂花薄荷湯圓的美味做法 食材 主料糯米粉200克薄荷尖適量
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