方便餛飩面的制作方法
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這種做法雖然趕不上正宗的餛飩面那么鮮美,但也別有風味,做法也很簡單,肯定比方便面配雞蛋的傳統(tǒng)做法更有新意,吃起來更加受人喜歡!以下是學習啦小編為您整理的方便餛飩面的制作方法,希望您喜歡。
方便餛飩面的制作方法
食材
主料方便面1袋 輔料速凍餛飩 火腿腸 菠菜 調(diào)料包
步驟
1.任意自己喜歡口味的方便面一包,冷凍小餛飩?cè)舾桑嗖松僭S。
2.方便面用開水先泡一下,把水倒掉。
3.先煮熟餛飩。
4.再把方便面放進去。
5.加入調(diào)料。
6.放入洗好的菠菜。
7.再加入切好的火腿片。
8.煮熟即可。
小貼士
方便面最好能煮著吃,可隨意加些蔬菜配料在里面,最后再打進一個蛋,那么營養(yǎng)就綽綽有余了。
泡菜火腿拉面的制作方法
食材
主料泡菜200克青菜150克火腿150克方便面300克輔料金針菇 韓國辣醬 洋蔥 小蔥 大豆醬 料酒 魚露 胡椒粉 辣椒粉 醬油
步驟
1.將火腿切片,泡菜切好。
2.鍋內(nèi)放熱油,下辣白菜炒熟。
3.鍋內(nèi)倒清湯,加韓國辣醬,大豆醬,辣椒粉,醬油,料酒,魚露,精鹽,胡椒粉小火慢慢熬,然后下如金針菇。
4.另起一個鍋,煮開水后,把火腿,青菜,拉面燙熟。
5.煮好的面放在鍋內(nèi),加入湯,吃的時候加洋蔥,香菜青蔥即刻。
小貼士
煮的時間不要太久。