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白咖啡是不是白色的

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白咖啡是不是白色的

  喝過(guò)黑咖啡人都知道黑咖啡是黑色的,那么同樣道理白咖啡是白色的嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理白咖啡是不是白色的的資料,希望大家喜歡!

  白咖啡是不是白色的

  白咖啡的名稱并非因?yàn)榭Х鹊念伾怯捎谠诳Х榷沟暮媾噙^(guò)程中沒(méi)有添加其它成分,因此名稱中的“白”也取“純凈、純粹”之意。白咖啡的顏色比普通咖啡更清淡柔和,呈奶金黃色,不少人把它誤認(rèn)為奶茶。

  首先,白咖啡通常采用阿拉比卡、利比里亞種、羅布斯塔咖啡豆,而且不摻雜雜質(zhì),如麥粒、玉蜀黍粒等,因此味道比較純正。在所有咖啡的產(chǎn)量中,阿拉比卡種咖啡占據(jù)了70%~80%,它絕佳的風(fēng)味和香氣使其成為所有咖啡原生種中唯一能夠直接飲用的咖啡。

  白咖啡之所以呈現(xiàn)出與普通咖啡不同的顏色,是因?yàn)樗闹谱鞴に嚺c一般咖啡不同。一般咖啡是將咖啡豆經(jīng)過(guò)高溫烘焙、炒制后煮成咖啡原漿,再烘干后得到的,烘焙過(guò)程中常加入焦糖;白咖啡的咖啡豆是經(jīng)過(guò)棕櫚油烘培過(guò)的,再經(jīng)低溫烘培(烤制)而成,將高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味的降到最低,保留原始咖啡的自然風(fēng)味及醇厚香味。

  白咖啡不僅口味上比普通咖啡更純,而且在健康上不傷腸胃,不會(huì)上火,咖啡因含量低,熱量也比普通咖啡少,從而受到廣大咖啡愛(ài)好者的青睞。

  白咖啡的功效

  開(kāi)胃

  白咖啡因會(huì)刺激交感神經(jīng),刺激胃腸分泌胃酸,促進(jìn)化、防止胃脹、胃下垂,及促進(jìn)腸胃激素、蠕動(dòng)激素,使快速通使。

  消脂消積

  咖啡因可加速脂肪分解,增快身體新陳代謝率,增加熱能消耗,有助減脂瘦身。

  利竅除濕

  白咖啡因可促進(jìn)腎臟機(jī)能,排出體內(nèi)多馀的納離子,提高排尿量,改善腹脹水腫,有助減重瘦身。

  活血化瘀

  白咖啡所含的亞油酸,有溶血及阻止血栓形成,增強(qiáng)血管收縮,促進(jìn)血液循環(huán),緩解血管擴(kuò)張的頭痛,尤其是偏頭痛。另促進(jìn)靜脈回流,有潤(rùn)澤肌膚,使肌表恢復(fù)彈性,預(yù)防心血管疾病。

  提神醒腦

  白咖啡因性味辛香芳醇,極易通過(guò)腦血屏障,刺激中樞神 經(jīng),促進(jìn)腦部活動(dòng),使頭腦較為清醒,反應(yīng)活潑靈敏,思考能力充沛、注意力集中,提高工作效率;可刺激大腦皮膚,促進(jìn)感覺(jué)、判斷、記憶和感情動(dòng)。

  強(qiáng)筋骨、利腰膝

  白咖啡因能使肌肉自由收縮,增加肌腱力量,降低運(yùn)動(dòng)閥,增加身體的靈敏度,提高運(yùn)動(dòng)功能。

  熄風(fēng)止痙

  白咖啡可增加高密度膽固醇,加速代謝壞的膽固醇,減少冠狀動(dòng)脈粥樣化、降低中風(fēng)機(jī)率。

  肺定喘

  白咖啡因會(huì)促進(jìn)交感神經(jīng),抑制副交感神經(jīng),避免副交感神經(jīng)興奮而發(fā)作氣喘病。

  燥濕除臭

  白咖啡因內(nèi)含單寧,可脫臭,消除蒜、肉味。

  白咖啡哪個(gè)牌子好

  1、舊街場(chǎng)白咖啡

  2、怡保白咖啡

  3、益昌老街白咖啡

  4、澤合白咖啡

  5、雀巢白咖啡

  6、老志行白咖啡

  7、故鄉(xiāng)濃白咖啡

  8、中原白咖啡

  9、麥斯威爾白咖啡

  10、南國(guó)白咖啡

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