寶寶多大能吃酸奶溶豆

　　酸奶溶豆是寶寶的最喜愛(ài)的食物之一，入口即化，酸酸甜甜的可以增加食欲，那么多大的寶寶可以吃酸奶溶豆呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理寶寶多大能吃酸奶溶豆的資料，希望大家喜歡!

　　寶寶多大能吃酸奶溶豆

　　至少七個(gè)月以上。酸奶和各種水果混合的味道，口感很好的，入口即化。比較開(kāi)胃，能增進(jìn)寶寶食欲。嬰幼兒的沒(méi)有添加劑的，也比較安全健康。

　　但是剛開(kāi)始給小孩吃時(shí)，最好還是先給小孩吃一點(diǎn)點(diǎn)開(kāi)始，以免小孩不適應(yīng)，發(fā)生嘔吐、拉肚子的情況，所以需要多注意觀察小孩的情況，才可以的。

　　酸奶溶豆的做法

　　主料：蛋白50g、檸檬汁3滴、細(xì)砂糖12g、酸奶(比較稠)30g、嬰兒奶粉25g、玉米淀粉15g

　　1. 準(zhǔn)備工作 烤盤(pán)墊硅膠墊 裱花袋剪口裝入裱花嘴

　　2. 將酸奶 奶粉 及玉米淀粉混合

　　3. 用刮刀將2拌勻成酸奶糊

　　4. 美的智烤大師烤箱預(yù)熱，上下火，100度，時(shí)間60分鐘。

　　5. 蛋白加入檸檬汁，分兩次加入細(xì)砂糖，打至濕性偏干一點(diǎn)，蛋白霜出現(xiàn)小彎勾。

　　6. 取1/3的蛋白與酸奶糊混合。

　　7. 混合余下的蛋白霜，翻拌成蛋白糊。

　　8. 裝入裱花袋。

　　9. 在墊子上擠上大小均勻的小溶豆。

　　10. 送入烤箱100度，中層55分鐘，視情況調(diào)整時(shí)間。出爐后，彎曲硅膠墊取下小溶豆，冷卻后密封保存。

　　自制酸奶的做法

　　材料：純牛奶1000克、乳酸菌1克(也可用買(mǎi)好的乳酸奶)、糖。

　　做法：

　　1、用開(kāi)水燙一燙酸奶桶和蓋子消消毒，待酸奶桶晾干以后，倒進(jìn)純牛奶。

　　2、取一小包酸奶發(fā)酵劑加入純牛奶中。

　　3、攪拌半分鐘，充分混合均勻，蓋上桶蓋。

　　4、將酸奶桶放進(jìn)酸奶機(jī)，蓋上蓋子，設(shè)定好時(shí)間開(kāi)始發(fā)酵。(一般8至10小時(shí)，冬天建議10至12小時(shí))

　　5、發(fā)酵好的酸奶，就好像豆腐腦一樣。晾涼放入冰箱，冷藏過(guò)后再吃口感更好。吃之前拌上蜂蜜或白糖，就不那么酸了，再配上新鮮水果和果仁，味道更佳。也可以在做好酸奶后調(diào)入巧克力粉，這樣做出來(lái)就是巧克力味道的酸奶。