11個(gè)月的寶寶可以喝酸奶嗎
我們都知道適當(dāng)?shù)睾纫稽c(diǎn)酸奶對(duì)寶寶的身體健康是有一定的好處的, 那么11個(gè)月寶寶能吃酸奶了嗎? 下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理那么11個(gè)月寶寶能吃酸奶的資料,希望大家喜歡!
11個(gè)月寶寶能吃酸奶
1歲左右的寶寶就可以喝酸奶了,但是要注意以下幾個(gè)問題:
1、2歲以前的寶寶主要還是要以配方奶為主,酸奶是在配方奶的基礎(chǔ)進(jìn)行補(bǔ)充。每天的量在150ml左右。
2、科學(xué)區(qū)別含乳飲料和酸奶:含乳飲料的蛋白質(zhì)成份比較低,所以千萬(wàn)別把含乳飲料當(dāng)成酸奶給寶寶喝。媽媽在為寶寶選購(gòu)酸奶時(shí)要注意選擇看一下包裝,一般來(lái)講含乳飲料當(dāng)中的蛋白質(zhì)的含量大于1%;而酸奶通常大于3%,中間的差別是很大的,媽媽們一定要看清楚。另外酸奶的包裝是小盒包裝,并且需要冷藏,媽媽們選購(gòu)時(shí)也要注意。雖然國(guó)外專家認(rèn)為,過剩的脂肪攝入對(duì)2歲以上的孩子是無(wú)益的,但脂肪也是孩子大腦發(fā)育的必需營(yíng)養(yǎng)元素。2歲前的孩子不主張吃低脂奶粉,這樣熱量無(wú)法滿足孩子生長(zhǎng)的需要;2歲后,如果孩子過胖,建議選用低脂,而脫脂奶粉并不建議選用。
酸奶的選購(gòu)方法
先確定自己要買什么類型的產(chǎn)品。你是要酸甜味的酸乳飲料呢,還是要酸奶?只要看到酸奶產(chǎn)品包裝上注明蛋白質(zhì)含量大于等于2.3,內(nèi)容物粘稠或凍狀,就基本可以斷定它屬于酸奶。如果蛋白質(zhì)含量大于等于1.0,就是乳飲料,這類產(chǎn)品是牛奶加水、糖、香精、酸味劑或發(fā)酵劑制成的,不能叫酸奶。
按不同人群選擇不同酸奶酸奶很容易消化,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效都高,除了極少數(shù)對(duì)牛奶蛋白過敏的人,從1歲以上幼兒到老年人都可以食用。優(yōu)質(zhì)酸奶對(duì)于青年人及少年兒童來(lái)說(shuō),只要沒肥胖癥則可不忌其脂肪含量。高血脂的中老年人可以選低脂酸奶。另外值得一提的是喝脫脂酸奶未必更健康,因?yàn)榕D讨械目拱┪镔|(zhì)和維生素A、D也都在乳脂中。
優(yōu)選純酸奶而非果粒酸奶。果粒酸奶綜合了酸奶和水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,會(huì)更保健嗎?答案是否定的,其實(shí)少量的果粒起不到多少營(yíng)養(yǎng)作用,也難提供濃郁的香味。這類產(chǎn)品濃郁的香氣其實(shí)來(lái)自于香精。3歲以下的幼兒更應(yīng)選擇純酸奶,不要選加果粒、果汁的產(chǎn)品。因?yàn)榉布庸膸缀醵继砑酉憔夜S袉苋霘夤艿奈kU(xiǎn)。同時(shí),幼兒的解毒能力遠(yuǎn)不及成年人,沒有任何添加劑的產(chǎn)品才最佳。
盡量選出廠日期離現(xiàn)在最近的酸奶。在4℃下,酸奶的保持期大約為21天,但即使在冰箱里冷藏,放久之后,乳酸菌還是會(huì)逐漸死去。酸奶的很多保健作用都是活乳酸菌帶來(lái)的,所以久放的酸奶雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒變,但酸奶的保健作用會(huì)打折。所以,買酸奶時(shí)看出廠日期,盡量選擇1周內(nèi)出廠的酸奶。
最后,提醒家長(zhǎng)的是兒童喝酸奶要適量,不宜過多。
酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、酸奶能促進(jìn)腦發(fā)育
酸奶中含半乳糖,半乳糖是構(gòu)成腦、神經(jīng)系統(tǒng)中腦磷脂類的成分,與嬰兒出生后腦的迅速成長(zhǎng)有密切關(guān)系。兩歲之前是腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,此時(shí)保證充足的能量和半乳糖供應(yīng),對(duì)促進(jìn)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育有良好作用。
2、酸奶能預(yù)防腹瀉
腹瀉是嬰幼兒時(shí)期最常見的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,并且有適宜的酸度,常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產(chǎn)生,提高免疫能力。因而能夠預(yù)防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續(xù)的時(shí)間,減少急性腹瀉的發(fā)病率。
3、酸奶具備協(xié)同抗生素的治療作用
對(duì)于出現(xiàn)有腹瀉的幼兒來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)暮纫恍┧崮趟锩嫠械囊嫔海谶M(jìn)入腸道以后對(duì)于腸道的菌群會(huì)起到很好的調(diào)節(jié)作用,從而對(duì)于腹瀉起到很好的治療作用,同時(shí)酸奶里面的鈣也更利于人體的吸收,對(duì)于幼兒的身體發(fā)育也會(huì)很有幫助。