西瓜果凍的制作方法揭秘

　　近日，朋友圈瘋狂流傳一種避暑美食——西瓜果凍!還有熱心網(wǎng)友將其做成“原諒色”據(jù)前方探路的網(wǎng)友報導(dǎo)，這款西瓜果凍味道還不錯!以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的西瓜果凍的制作方法揭秘，希望能幫到你。

　　西瓜果凍的制作方法揭秘1

　　在這個炎炎夏日，倘若能吹著空調(diào)，吃上一口，

　　那么心情該多么的愉快涼爽啊~

　　西瓜果凍?so easy

　　綠色西瓜果凍的制作流程也沒有大家想的那么復(fù)雜!

　　1、準(zhǔn)備一袋QQ糖

　　2、準(zhǔn)備半個西瓜，吃掉里面的瓤

　　3、把QQ糖放到碗里，放到鍋中隔水融化

　　4、融化好之后待稍涼，然后倒入西瓜里面

　　5、倒好之后自然放涼，然后放到冰箱冷藏兩小時

　　6、冷藏好之后拿出來切成塊就可以吃了

　　如此簡單的黑科技大家成功get到了嗎?

　　有一點要提醒大家，由于原材料不是用的西瓜

　　所以才口感上與西瓜差異較大

　　想吃冰鎮(zhèn)西瓜的小伙伴們，還是得將西瓜放進(jìn)冷藏

　　過個大半天再拿出，著實是太麻煩了!

　　西瓜果凍的制作方法揭秘2

　　1. 準(zhǔn)備一顆新鮮的大西瓜

　　2. 用刀挖去瓜肉

　　3. 不!要!浪!費!把邊邊上的瓜肉挖干凈些，加入涼水將瓜肉搗碎，同時加入點白仙草粉液，來增加口感

　　4. 再倒回原來的西瓜中

　　5. 放入冰箱3小時左右，凝固，切片

　　02

　　1. 半顆新鮮的大紅西瓜

　　2. 挖出瓜瓤

　　3. 直接打碎西瓜瓤，過濾掉瓜肉渣

　　4. 舀4湯勺西瓜汁到小碗里，加熱!加熱!加熱!加熱2分鐘

　　5. 加入食用膠粉末(仙草凍粉/冰粉)，攪拌均勻，倒回大碗西瓜汁中

　　6. 倒回西瓜中，放入冰箱冷藏，大功告成!

　　03

　　1. 吉利丁冷水泡軟，隔水加熱至融化

　　2. 抹茶粉加水?dāng)嚢杈鶆蚝?，加入融化的吉利丁、酸?/p>

　　3. 將綠色果凍液倒入杯底，冷藏30min

　　4. 酸奶倒入融化的吉利丁中，攪拌均勻，淋在抹茶果凍層上，冷藏30min

　　5. 西瓜榨汁，過濾，加入融化的吉利丁，倒入凍好的酸奶層上面，冷藏

　　6. 顏值、味道都在線的西瓜果凍就搞定啦!

　　是不是光是看起來就很有食欲?

　　趕快動手試一試嗷~