產(chǎn)婦喝的米酒是什么

　　一般來(lái)說(shuō)產(chǎn)婦是不能喝酒的，但是有些產(chǎn)婦卻能喝酒，那么她們喝的是什么酒呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的產(chǎn)婦喝的米酒是什么，希望大家喜歡!

　　產(chǎn)婦喝的米酒是什么

　　月子米酒

　　月子米酒簡(jiǎn)稱月子酒，因月子酒里含有產(chǎn)后女性身體所需的小分子蛋白質(zhì)氨基酸和酵素，對(duì)產(chǎn)后身體恢復(fù)有幫助。

　　月子米酒做法

　　1、月子米酒雞(又叫娘酒雞)：光雞一只重約1公斤斬塊，月子米酒適量(一般200-300ml)，老姜100克左右。將老姜去皮切碎后油鍋爆至金黃色，倒入切好的雞塊和老姜炒熟，鹽不要放太多，只放少許，(坐月子期間飲食宜清淡，不宜太咸)，加水燜熟后，加適量月子米酒勿蓋鍋蓋，等水再煮開即可關(guān)火，待其冷卻至溫?zé)峥墒秤脮r(shí)即可，趁熱吃味道絕佳。其產(chǎn)后滋補(bǔ)、催奶增乳的效果非同一般。

　　2、平時(shí)喝：將適量月子米酒盛入一帶壺口的小酒壺，放在盛水的加熱容器(如鍋中)煮開，待其冷卻至可食用時(shí)即可，趁熱吃味道更佳。

　　3、娘酒瘦肉或娘酒蛋：婦女生小孩后，其身體虛補(bǔ)，需要大補(bǔ)。平時(shí)可將瘦肉或雞蛋煮熟后(只放少許鹽)加入適量的月子米酒，煮沸片刻食用。

　　4、酸醋豬腳配酒法：珠江三角區(qū)一帶的婦女生小孩后，喜歡飲用甜醋煲豬腳補(bǔ)身體。若再加入適量的月子米酒一起煲，其功能大增，補(bǔ)氣補(bǔ)血，去淤活血，滋補(bǔ)身體。

　　5、廚用烹調(diào)法：月子米酒具有去魚腥和牛羊肉類膻味的作用，也是煲羊肉和紅燜豬肉的最好配料，能使肉質(zhì)更鮮美，香甜可口。

　　產(chǎn)婦喝米酒好處

　　根據(jù)相關(guān)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，一個(gè)產(chǎn)婦在坐月子的期間大約需要使用160瓶左右的米酒水，也就是說(shuō)差不多需要500多瓶的米酒，可想而知其需求量之大以及米酒水對(duì)產(chǎn)婦的幫助。

　　俗稱“月子水”的米酒水，好處其實(shí)很多，包括：

　　月子米酒含有豐富的氨基酸、維生素等天然養(yǎng)分，能滿足產(chǎn)婦組織修復(fù)和母乳合成的需要。

　　米酒水富含酵素，能提振神經(jīng)和肌肉組織，防止產(chǎn)后憂郁。

　　通常，很多人都認(rèn)為米酒具有行氣活血的作用，從而促進(jìn)人體血液的循環(huán)，并且增強(qiáng)新陳代謝的效果。而且米酒性溫?zé)嵫a(bǔ)，對(duì)產(chǎn)婦生產(chǎn)后虛弱的體質(zhì)具有非常明顯的改善作用。