米酒是把糯米煮熟后制成的，經(jīng)常搭配在一起的就是雞蛋，那么米酒煮雞蛋產(chǎn)婦吃好嗎?下面由學習啦小編為大家整理的產(chǎn)婦吃米酒煮雞蛋好不好，希望大家喜歡!

　　產(chǎn)婦吃米酒煮雞蛋好不好

　　米酒富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、胡蘿卜素、葉酸、泛酸、煙酸和鈣、鐵、磷、鉀、鈉、銅、鎂、鋅、硒等多種微量元素。

　　米酒是糯米或者大米經(jīng)過根霉(還有少量的毛霉和酵母)發(fā)酵后的產(chǎn)品,化學成分以及物理狀態(tài)都發(fā)生了很大的變化。其中的淀粉轉(zhuǎn)化為小分子的糖類,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂類的變化以及維生素和礦物資等結(jié)合狀態(tài)的變化都為它的營養(yǎng)功能的提高產(chǎn)生了有效的促進作用。

　　可以適當?shù)某渣c的,不能過量食用,應(yīng)適可而止,平時需要注意身體的保暖,保持身體的清潔衛(wèi)生。

　　喝米酒沖蛋有什么好處

　　米酒適宜范圍很廣,一年四季均可飲用,特別在夏季因氣溫高,米易發(fā)酵,更是消渴解暑的家庭釀造物,深受老年人和兒童的喜愛。

　　用米酒煮荷包蛋或加人部分紅糖,是產(chǎn)婦和老年人的滋補佳品。這是幾千年祖宗傳下來的天然滋補食品.因它旺氣血,旺身體,驅(qū)風去寒,去風濕,是婦婦生小孩,產(chǎn)后的必需營養(yǎng)品,對產(chǎn)婦和小孩以后的身體打下強健的基礎(chǔ)。

　　米酒煮雞蛋的做法

　　1.準備好雞蛋2個、糯米酒1大勺、白砂糖適量、水適量，之后將水倒入鍋里，燒開后磕入雞蛋

　　2.煮至雞蛋表面出現(xiàn)白色就可以用勺子翻動，注意動作要輕，之后再倒入米酒，煮開后放入白糖，煮至雞蛋出頭即可。

　　貼心提示：

　　注意煮的過程是要一直保持中火，而且別忘了輕柔的翻動雞蛋，否則容易粘鍋。