米酒含有豐富的營養(yǎng)，產婦和婦女經(jīng)期多吃，尤有益處，是老幼均宜的營養(yǎng)佳品。下面由學習啦小編為大家整理的哺乳期喝米酒的好處，希望大家喜歡!

　　哺乳期喝米酒的好處

　　一: 對畏寒、血淤、缺奶、風濕性關節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等癥，以熱飲為好;

　　二: 對神經(jīng)衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等癥，加雞蛋同煮飲湯效果較佳;

　　三: 米酒能夠幫助血液循環(huán)，促進新陳代謝，具有補血養(yǎng)顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效.

　　四: 產婦血淤、腰背酸痛、手足麻木和震顫、風濕性關節(jié)炎、跌打損傷、消化不良、厭食煩躁、心跳過快、體質虛衰、元氣降損、遺精下溺、月經(jīng)不調、產婦缺奶和貧血等病癥大有補益和療效。

　　五: 米酒可以直接作開瓶生飲，也可以加熱后飲用。

　　六: 米酒作為調味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質，受熱后這些物質可隨酒中的多種揮發(fā)性成分逸出，故能除去食物中的異味。

　　七: 米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應，生成芳香物質，使菜肴增味。米酒的這些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中廣為人們采用。西方人喜歡吃中國菜，這與米酒的調味功能獨特，被中國人首先發(fā)現(xiàn)并巧妙地加以采用不無關系。

　　米酒的功效

　　1、解凍。一條凍得嚴嚴實實的魚，在前半段淋上些米酒，完全澆沒，幾分鐘后，會發(fā)現(xiàn)前半段已經(jīng)感覺有解凍后黏黏的液體在上面，而后半段還是凍得像棍子。

　　2、恢復松軟。在面包上灑幾滴米酒，放到微波爐里轉一下(具體時間自己控制)，轉好后會發(fā)現(xiàn)面包就像新鮮出爐的那樣，而且口感很好。

　　3、化淤。用生姜末浸在米酒里，浸泡40分鐘后，用生姜末在淤血的地方揉搓，會有辣辣的效果。

　　4、美容。用合用的乳液混合適量米酒，涂在臉上，可以做面膜用哦。

　　5、保濕。冬天在白水中加適量米酒飲用，可以保持體內水分。

　　6、做菜。在炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩松軟且光澤鮮艷。在冷凍過的食用面包上噴灑一些米酒，再烤一下，可以使面包變得松軟如新。做菜時不小心多放了醋，在菜里加一些米酒，就可以減輕酸味。如果是用河魚來作油炸魚時，可以在油炸和裹粉之前將魚在米酒中浸一下，這樣就可以去掉河魚特有的泥腥味。要使在冰箱里凍過的魚解凍，只要在魚身上灑滿米酒，再放回冰箱，魚很快就能解凍，并且不會有水滴和冷凍臭味。

　　哺乳期吃什么食物比較好

　　注意保證優(yōu)質蛋白質和富含維生素A的動物性食物攝入，比如常見各種瘦肉、魚蝦，但同時一定要注意食品安全，選擇安全渠道的食材，加工過程中保證熟透和衛(wèi)生。我們比較推崇富含DHA、EPA的海鮮，但同時要注意選擇那些重金屬含量比較低的魚類，比如三文魚、鱈魚、蝦等。

　　如果是素食的媽媽，可以喝牛奶雞蛋的話就務必保證這二者的量，如果是純素食那一定要保證大豆類食物、堅果的攝入，另外食物油可以選擇亞麻籽油、紫蘇油，再每天吃一片復合型的維生素礦物質補充劑。