寶寶不能喝什么樣的牛奶
寶寶不能喝什么樣的牛奶
很多家長經(jīng)常會給自己的孩子喝牛奶,主要是給孩子補(bǔ)充足夠的營養(yǎng),但是寶寶喝牛奶有很多要注意的地方,很多人經(jīng)常在給寶寶喝牛奶的時(shí)候陷入誤區(qū),那寶寶喝牛奶需注意什么?什么樣的牛奶不能給寶寶喝?下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!
寶寶不能喝的牛奶
微波爐長時(shí)間加熱的不能喝
微波爐加熱原理很簡單,利用微波引發(fā)牛奶內(nèi)部水分子的劇烈震蕩,水分子間因?yàn)檎鹗幎舜四Σ廉a(chǎn)生高溫高熱,使牛奶升溫。就其加熱原理來講,不會對營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)生很大的變化,但這里需要注意的是加熱時(shí)間不能過長,加熱時(shí)間過長,會使牛奶中的蛋白質(zhì)由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài),導(dǎo)致沉積物出現(xiàn),影響牛奶質(zhì)量。同時(shí),牛奶加熱時(shí)間越長,溫度越高,營養(yǎng)的流失就越嚴(yán)重。
注意:牛奶對于嬰兒期寶寶來說是主要的能量來源,建議媽媽們還是慎重對待,盡量不要用微波爐加熱牛奶,要根據(jù)寶寶的食量大小沖調(diào)牛奶。
過濃的牛奶不要喝
牛奶的營養(yǎng)與沖泡的濃淡沒有關(guān)系,不能認(rèn)為牛奶越稠越好而增加奶粉。有些媽媽認(rèn)為小嬰兒吃得越多就越健康,于是,增加奶粉的量,使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。殊不知常吃過濃牛奶的嬰兒,會引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食,時(shí)間長了,寶寶的體重不但不能增加,嚴(yán)重時(shí),還會引起急性出血性小腸炎。
0-1歲的寶寶臟腑是十分嬌嫩的,承擔(dān)不起過重的負(fù)擔(dān)與壓力,奶粉沖調(diào)的太濃,會使?fàn)I養(yǎng)成分的濃度升高,超出其胃腸道吸收的最大限度。
注意:媽媽們給寶寶沖調(diào)牛奶,一定要按照牛奶罐沖調(diào)說明上的比例沖調(diào),過少或過多都會對寶寶的健康產(chǎn)生嚴(yán)重影響。
加鈣粉的牛奶不要喝
有些父母圖省事,直接把鈣粉放在牛奶中,這樣看來好像寶寶奶也喝了,鈣也補(bǔ)了,其實(shí)不然。如果喝牛奶時(shí)加入鈣粉,過多的鈣離子,就會與酪蛋白結(jié)合,使牛奶出現(xiàn)凝固現(xiàn)象。另外,鈣還會和牛奶中的其他蛋白結(jié)合產(chǎn)生沉淀,寶寶喝下后,影響鈣質(zhì)的吸收。
注意:寶寶補(bǔ)鈣粉,盡量不要加在牛奶中。一般鈣粉的補(bǔ)充可以選擇在下午與晚飯前的一段時(shí)間較適宜。
加藥的牛奶不要喝
寶寶吃藥是個(gè)最讓爸媽們頭疼的難題,有些父母擔(dān)心藥物太苦會讓寶寶難以下咽,就在喂藥的時(shí)候摻一些牛奶改善口感,以便能讓寶寶順利吃下,其實(shí)這樣的做法是錯(cuò)誤的,牛奶會明顯影響人體對藥物的吸收。牛奶中還有許多鈣、鐵等離子,能生成穩(wěn)定的結(jié)合物或難溶性的鹽,出現(xiàn)凝結(jié)現(xiàn)象,在藥物表面形成一個(gè)覆蓋膜,使藥物難以被胃腸道吸收,有些藥物甚至?xí)贿@些離子破壞。
如果用牛奶送服此類藥物,會大大降低藥物在血液中的濃度,影響治療效果。
注意:給寶寶喂藥時(shí),一般選擇在飯前半小時(shí)至一小時(shí)喂最好,此時(shí)寶寶的胃內(nèi)已經(jīng)排空,有利于藥物吸收和避免寶寶服藥后的嘔吐。但對胃有強(qiáng)烈刺激作用的藥物,可選擇放在飯后一小時(shí)服用,以防止胃黏膜損傷,只要吃藥后立即喝水,苦味就會被稀釋逐步消失,而且也有利于藥物盡快到達(dá)胃腸,及早吸收。
寶寶牛奶的挑選方法
(1)含有四種營養(yǎng)
優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣含量、B族維生素、生理活性物質(zhì),比如乳鐵蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等。
(2)色香味是這樣的
好的牛奶顏色是乳白色的,聞起來乳香清淡,口感稀薄,但入口后有淡淡的奶香。
(3)檢驗(yàn)小技巧
技巧一:將沒有加熱過的好牛奶在玻璃杯中,只有薄薄的奶膜留在杯子的內(nèi)壁,不掛杯。
技巧二:可以觀察牛奶在煮開冷卻后表面的奶皮,好的牛奶在煮開冷卻后,奶皮是完整的。
技巧三:在冷水中滴入牛奶,如果奶浮散開就說明奶的質(zhì)量不好,奶汁凝固沉底的才是好牛奶。
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