寶寶春季吃什么能養(yǎng)生
寶寶春季吃什么能養(yǎng)生
初春時節(jié),氣候多變,是小孩子易發(fā)病的季節(jié),通過飲食來增強(qiáng)身體抵抗力十分關(guān)鍵!所以,下面學(xué)習(xí)啦小編整理了寶寶春季養(yǎng)生飲食,歡迎大家的閱讀!
寶寶春季養(yǎng)生食物
多吃含鈣多的食物
寒冬小兒出行相對減損,易缺鈣,春天成長發(fā)育加速,需鈣量增加,在吃喝上應(yīng)給寶寶多選用含鈣浩博的食物,如牛乳及奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。假如2歲以上的寶寶奶喝膩了,可以改喝酸奶,“馬鈴薯奶汁沒有菜的湯”或“黃油食用菌鮮湯”也是不賴的挑選。嫩豆腐含鈣也很浩博。小毛蝦是“儲鈣庫房”,可將毛蝦放入湯中或做成餛飩餡,其補(bǔ)鈣成效毫不不及之處。
補(bǔ)給不可少:脂肪酸
腦團(tuán)體中包括兩種不達(dá)到最高限度脂肪酸,他們是組成前腦的主要成分,假如匱缺將會影響智力發(fā)育。因為體內(nèi)不可以自行合成,務(wù)必從食品中攝取。春季腦發(fā)育較快,應(yīng)給寶寶多吃些富含不達(dá)到最高限度脂肪酸的食物,如核桃、茶油、油橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。魚肉鮮美,包括浩博的“腦金子”,可烹調(diào)法或烹調(diào)法,但不要油炸,否則營養(yǎng)成分失去凈盡。
優(yōu)質(zhì)氨基酸
寶寶春季然生成長發(fā)育加速,器官與團(tuán)體對優(yōu)質(zhì)蛋白的需要也隨之增加??啥噙x用雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆制品、小米、紅豆等。鮮羅漢豆中包括前腦發(fā)育所不可少的蛋白質(zhì),是春季飯桌上選食物。
兒童春季食譜一:燉排骨
新鮮的排骨洗凈切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或面條中烹調(diào)食用,或直接吃肉,或加菜食用。
肉、骨頭和湯一起吃。既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時也是補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)。一些媽媽誤認(rèn)為排骨的營養(yǎng)經(jīng)過長時間的燉煮已完全融入到湯中,其實是不正確的認(rèn)識。
兒童春季食譜二:蝦仁蛋餃
新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥、料酒等佐料,放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘后待用。生雞蛋打開盛在小碗中調(diào)勻。將雞蛋液攤在炒鍋中,待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁,然后把雞蛋對折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水開后,加入青葉蔬菜和蛋餃,稍加煮沸即可食用。
蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,蝦仁同時含有大量的礦物質(zhì),容易消化吸收,是兒童較佳補(bǔ)蛋白質(zhì)食品。綠葉蔬菜可補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。
春季兒童養(yǎng)生注意事項
注意事項一: 營養(yǎng)攝入豐富均衡
(1)鈣是必不可少的,應(yīng)多給寶寶們吃一些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等富含鈣質(zhì)的食物,并盡量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料,因為它們是導(dǎo)致鈣質(zhì)流失的罪魁禍?zhǔn)?ldquo;。
(2)蛋白質(zhì)也是不可或缺的,雞肉、牛肉、小米都是不錯的選擇。
(3)春季寶寶們對維生素的需要量也大大增加,各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素,應(yīng)該多吃;還有,適當(dāng)?shù)闹緮z取,對寶寶們的成長發(fā)育也是很有益處的,建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅果,以補(bǔ)充植物性脂肪。
注意事項二: 天氣干燥謹(jǐn)防上火
(1)春天多風(fēng),天氣干燥,媽媽們一定要注意及時為寶寶補(bǔ)充水分,除了日常飲水外,還可以給1歲以上的寶寶適當(dāng)喝一些蜂蜜水,既可清肺又可潤腸。
(2)另外,還要注意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力,以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。
注意事項三: 過敏寶寶慎選食物
春季寶寶易發(fā)過敏,所以飲食上需要特別注意,尤其是那些過敏體質(zhì)的寶寶更要小心食用海鮮、魚蝦等易引起過敏的食物。
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