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寶寶缺鈣缺鋅怎么辦吃什么好

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寶寶缺鈣缺鋅怎么辦吃什么好

  孩子缺鈣缺鋅怎么辦呢?媽媽們?nèi)舭l(fā)現(xiàn)寶寶缺鋅缺鈣,除了可以通過(guò)補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅的產(chǎn)品來(lái)給寶寶補(bǔ)充必要營(yíng)養(yǎng)素之外,還可以通過(guò)食補(bǔ)的方式來(lái)補(bǔ)充。你知道寶寶缺鈣缺鋅吃什么好嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦寶寶缺鈣缺鋅的做法。

  寶寶缺鈣缺鋅吃什么好

  蝦皮蒸冬瓜

  材料:冬瓜1瓣、鹽1/2小匙、蝦皮1把、蔥花少許

  做法:

  1、冬瓜去皮、去瓤、切片,在碗里擺整齊,灑上鹽和蝦皮;

  2、鍋中加水,水開(kāi)后上鍋大火蒸15分鐘;出鍋后撒上蔥花即可。

  蝦皮富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);冬瓜也含有鈣、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以此款蝦皮蒸冬瓜是寶寶缺鈣缺鋅不錯(cuò)的選擇。

  金針菇菜膽

  原料:金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蠔油、水淀粉

  做法:

  1、金針菇去根、洗凈;菜膽去老葉、洗凈;火腿、生姜切絲;

  2、燒鍋加水,待水開(kāi)后,倒入少許鹽、味精、油,再加入菜膽,燙至剛熟,撈出;

  3、熱鍋下油,放入姜絲,煸出香味后,隨即倒入金針菇、火腿絲,調(diào)入鹽、味精、蠔油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜膽即可。

  金針菇含鋅量比較高,對(duì)增強(qiáng)智力尤其是對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用。

  香蕉牛奶布丁

  材料:香蕉50克、果凍粉2克、配方奶150cc(標(biāo)準(zhǔn)泡法)。

  做法:

  1、香蕉去皮,切成小丁備用;

  2、果凍粉加入配方奶中拌勻,用小火加熱至果凍粉完全溶解過(guò)濾后,即可倒入模型中;

  3、等布丁液半凝固時(shí),再將香蕉丁放入其中,待完全冷卻后,即可食用;

  香蕉牛奶布丁適合月齡10個(gè)月以上的寶寶補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅食用,香蕉配上柔軟滑順的布丁更容易入口,可作為寶寶飯后的小點(diǎn)心。

  蝦皮雞蛋羹

  原料:雞蛋1個(gè)、蝦皮適量。

  做法:

  1、蝦皮洗凈、浸泡后,撈出切碎;

  2、雞蛋去殼后,取蛋黃加適量溫開(kāi)水打勻;

  3、放入蝦皮后,隔水小火蒸熟。

  蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其含鈣量非常高,是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鈣佳品。雞蛋的營(yíng)養(yǎng)全面、豐富,但蛋清不適合1歲以?xún)?nèi)的寶寶食用,所以本階段的寶寶只取蛋黃用。

  圓白菜炒肉絲

  原料:圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水淀粉。

  做法:

  1、圓白菜、紅椒洗凈切絲,瘦肉切絲,大蒜切成碎粒;

  2、肉絲加少許鹽、味精、水淀粉腌好;

  3、燒鍋下油,把肉絲炒至滑嫩,倒出待用;

  4、熱鍋下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圓白菜、紅椒炒至斷生,加入肉絲,調(diào)入鹽、味精炒透,最后淋入少許水淀粉翻炒幾次即可。

  這道菜含鋅約14.88毫克。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等,具有潤(rùn)燥補(bǔ)虛的功效,對(duì)因缺鋅引起的兒童消化不良、消渴之疾有特效。

  蘿卜番茄湯

  原料:胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、姜絲、蔥末、花生油、鹽、味精、白糖。

  做法:

  1、胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。

  2、熱鍋下油,倒入姜絲煸炒幾下后放入胡蘿卜翻炒幾次,注入清湯,中火燒開(kāi);

  3、待胡蘿卜熟時(shí),下入西紅柿,調(diào)入鹽、味精、白糖,把雞蛋打散倒入,撒上蔥花即可。

  西紅柿有清熱解毒的作用,所含胡蘿卜素及礦物質(zhì)是缺鋅補(bǔ)益的佳品。

  孩子缺鈣缺鋅怎么辦

  1、母乳或配方奶

  寶寶如果月齡太小,那么補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅最好的方法就是母乳喂養(yǎng),如果母乳不足時(shí)可再逐漸改用配方奶喂養(yǎng)。母乳中含有非常豐富的鈣元素和鋅元素,尤其是初乳含鋅量高;同時(shí)母乳中的鈣和鋅吸收率高,可達(dá)62%。

  2、牛奶

  寶寶到了可以喝牛奶的年齡,缺鈣缺鋅最適合的食品就是牛奶。每天攝入牛奶500克,便能供給600毫克的鈣;再加上膳食中其他食物供給的300毫克左右的鈣,便能完全滿(mǎn)足寶寶對(duì)鈣的需要。所以牛奶是必不可少的。

  3、輔食

  寶寶4-6個(gè)月就可以開(kāi)始適當(dāng)添加輔食,這時(shí)候媽媽們也可以直接通過(guò)鈣和鋅含量較高的輔食來(lái)給寶寶補(bǔ)充足夠的鈣和鋅元素。媽媽可以給寶寶吃如蛋黃、瘦肉末、魚(yú)泥、動(dòng)物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等補(bǔ)充鈣和鋅。寶寶補(bǔ)鈣的食品主要有奶制品、橙汁、豆類(lèi)食品、蝦米、綠葉蔬菜等等。除此外還可給寶寶吃強(qiáng)化鋅食物,如強(qiáng)化鋅和鈣的米粉。含鋅豐富的食物主要有豬肝、豬腎、瘦肉、魚(yú)、紫菜、牡蠣、蛤蜊、黃豆、綠豆、蠶豆、花生、栗子等。


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