實(shí)用的礦泉水瓶大多都是塑料制的，塑料水瓶跟塑料袋和一次性餐盒都是是白色污染的罪魁禍?zhǔn)住２⑶疫@些丟棄在海里和土壤里的塑料瓶需要500年才能完全降解。

　　不過，這一世界難題有望被解決了，三名英國(guó)倫敦帝國(guó)學(xué)院的學(xué)生—— Rodrigo García González，Pierre Paslier 和 Guillaume Couche 開始深入思考這個(gè)問題，決定為那些喜歡買一次性塑料瓶裝水的人設(shè)計(jì)一種新式的水瓶......

　　這種新式的“水瓶”一個(gè)很俏皮的名字——Ooho!小智猜想這個(gè)名字的靈感可能源自于許多人第一次接觸時(shí)所發(fā)出驚訝的聲音。

　　這個(gè)看起來類似果凍般軟嫩的小圓球，采用海藻及植物制作而成，成份100%天然，使用完后4-6周即會(huì)自然分解，也因?yàn)槭?00%天然成份制作，更可以連水帶瓶整身吞下肚，完全不造成任何的環(huán)境負(fù)擔(dān)。

　　這種容器的原理是通過“spherification”技術(shù)將水盛在雙層薄膜中，所謂的 spherification 技術(shù)就是將液體塑成球形的技術(shù)，最早出現(xiàn)于1946年，近來被西班牙廚師 elBulli 推廣后開始普及。

　　更形象地說，spherification 技術(shù)其實(shí)就類似于蛋黃，蛋黃之所以能保持球形就因?yàn)橥饷嬗袑颖∧?，一戳就?.....

　　通過對(duì)礦泉水瓶的反思，設(shè)計(jì)者認(rèn)為 Ooho 的生產(chǎn)消耗更低，對(duì)于制造商而言，塑料瓶本身才是生產(chǎn)礦泉水時(shí)最大的消耗所在。而 Ooho 的生產(chǎn)成本只需兩美分。當(dāng)然，更大的意義在于針對(duì)塑料瓶污染所做出的可替代產(chǎn)品的環(huán)保貢獻(xiàn)。