早餐餅干的制作方法

　　很酥，很脆的一個小餅干，沒有加黃油，加了兩個雞蛋，剛出烤箱的時候，便可以聞到很濃的蛋香味，餅干很干，很適合早上配著牛奶吃的。很好吃。接下來就是學習啦小編精心整理的一些關于早餐餅干的制作方法的相關資料，供你參考。

　　早餐餅干的制作的食材

　　早餐餅干的制作方法

　　1.雞蛋，油，糖，適量的糖放盆里。

　　2.將面粉過篩后加到盆里。

　　3.和成面團，醒上半個小時。

　　4.醒好的面團，搟成薄餅。

　　5.用瓶蓋之類的東東，扣個圓形，然后在面皮上用刀劃出花痕。放在烤盤上。

　　6.烤箱預熱后，放入餅干，烤10分鐘左右，看上色后，一定要看住了，喜歡深點的就多烤一會，喜歡淺的，看上色了，就可以關火了。餅干晾涼后會更酥的。

　　
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