今天食堂菜里居然沒有蟲？怎么可能
從九月份新學期開學以來，多位上海理工大學的同學紛紛聯(lián)系大學聲，反映他們學校食堂飯菜經常吃出蟲子等異物的問題。具體什么情況呢？小編帶你一起來了解一下吧！
問題涉及上理工一、二、五等多個食堂，
以下圖片是經過學生核實有確定時間和地點的：
9月4日，一食堂一樓：
9月26日 二食堂
10月12日，一食堂：
10月18日，五食堂二樓：
還有部分同學當時只拍照了，但沒記錄具體日期或不記得是在哪個食堂吃的了：
還有同學在貼吧、微博等平臺吐槽的，但后來也不了了之：
據(jù)學生反映，該校食堂今年七月份曾出現(xiàn)過大規(guī)模食物中毒事件，至少數(shù)十名學生在食堂就餐后上吐下瀉被送進醫(yī)院。
事后學校卻以此為由禁止了外賣入校，讓他們覺得有故意甩鍋的嫌疑，同學們普遍對此非常不滿。
陳大夫在網上搜了一下這起事件的相關情況，發(fā)現(xiàn)情況確實蠻嚴重的，澎湃新聞、新京報等媒體都專門進行了報道：
在中國應急服務網里還作為重點公共衛(wèi)生突發(fā)事件進行了公示：
經過楊浦區(qū)疾控部門的調查，這起食物中毒事件由諾如病毒引起，但病毒的具體來源并未查明。
這起事件發(fā)生后，當時被不少同學懷疑有問題的五食堂進行了后廚改造，并在新學期開始后正式開業(yè)。
據(jù)滬青傳媒對食堂經理的采訪：
但改造后，為何學生還經常在飯菜里吃出蟲子等異物?
這樣不少學生心生疑惑：當時的改造是不是做做樣子?其他幾個食堂有沒有相似的問題?
陳大夫試圖與學校取得聯(lián)系，核實他們的態(tài)度并表示希望學校主動對食堂衛(wèi)生狀況加強監(jiān)管。
校辦的老師在接到我們的電話時，拒絕提供食堂相關負責人的聯(lián)系方式，并要求我們與學校宣傳部聯(lián)系;
我們在學校官網上找到的后勤處電話沒有打通;
學校宣傳部的何老師堅持認為七月份發(fā)生的事件不是食物中毒，沒必要大驚小怪。
學校宣傳部工作人員拒絕了我們將相關證據(jù)發(fā)給他們的請求，堅持認為食堂沒有任何問題，并質疑我們關注這件事的動機。
(相關通話已錄音)
上海理工大學的領導們知道學生對于學校食堂衛(wèi)生狀況，至今仍然存在相當?shù)囊蓱]和不滿嗎?
在這中間是否存在某些工作人員玩忽職守，故意屏蔽學生意見，阻撓正常輿論監(jiān)督的現(xiàn)象?
在這種情況下，陳大夫根據(jù)掌握的相關材料，在上海市食品安全投訴平臺網站上對于上理工食堂的食品安全情況進行了投訴舉報。
楊浦區(qū)市場監(jiān)管部門的工作人員與我們取得了聯(lián)系，表示對這件事非常重視。
同學們有近期在上理工食堂就餐時發(fā)現(xiàn)過食品衛(wèi)生問題的，可以帶著照片等相關證據(jù)(需要提供具體時間，以及在哪個食堂吃出來的，最好具體到哪個窗口)，到離學校不遠的靖宇東路38號，長白市場管理所找張老師進行登記。
由于食品安全投訴處理要在期限內進行，請同學們盡早去進行登記，以便盡快進行下一步的處理。
處理此事的負責同志保證：同學們的身份隱私會得到充分的保護。
他們將根據(jù)收集到的證據(jù)線索與學校方面交涉，如果順利的話，還可能幫助大家取得相應的賠償。
學校食堂一直是全社會食品安全監(jiān)管的一個突出難點，相當一部分高校的食堂存在嚴重的衛(wèi)生隱患。
很多高校的食堂是承包出去的，學校缺乏對于承包商行為的監(jiān)管，甚至部分學校管理者和食堂承包方之間存在千絲萬縷的利益關系。
不少高校對于食堂的事情都睜一只眼閉一只眼，在出現(xiàn)問題時學生經常發(fā)現(xiàn)自己孤立無援。
大部分高校食堂的后廚并不向學生開放，學生也無從知曉自己每天吃的食物是怎么做出來的;
即使出現(xiàn)問題，學生也比一般消費者更好打發(fā)，很少有向上投訴舉報的。
食物中毒發(fā)生時學校的公告
除非事情嚴重到出現(xiàn)大規(guī)模集體食物中毒，學校實在捂不住輿論的情況，否則一般問題也捅不出去。
今年十月一日，剛剛成立不到一年的國家市場監(jiān)管總局剛剛實施了新版的《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》
其中明確規(guī)定：履行食品安全主體責任、保證餐飲食品安全。
學校本來就有責任監(jiān)督食堂承包方，供應商和后廚各個環(huán)節(jié)，保證學生能夠吃到安全衛(wèi)生的食物，這是他們不能推卸的義務。
日前發(fā)生的上海中芯國際學校食堂食品安全事件引起了全社會的高度關注，據(jù)我們了解，整個上海目前正在進行一輪針對學校食堂食品衛(wèi)生的聯(lián)合整頓行動。
希望有關部門能夠對于上海理工大學食堂的衛(wèi)生問題也加強監(jiān)管和檢查，不讓同學們再整天吃帶蟲的飯菜。
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