孩子喜歡吃辣條父母該怎么教育
孩子喜歡吃辣條父母該怎么教育
辣條是很多小孩愛吃的零食,味道辛辣,吃起來很有味道,但是對于小孩來說,經(jīng)常吃這些垃圾食品,對身體大于不好,可是家長又很難控制讓小孩不吃這些食物。下面是小編分享的孩子喜歡吃辣條的教育方法,一起來看看吧。
孩子喜歡吃辣條的教育方法
但好多“辣條”生產(chǎn)是在小作坊里,衛(wèi)生得不到保證,加工方法采用高溫油炸,有的不良商家還有可能使用地溝油,再者反復(fù)油炸,都會有致癌物質(zhì)。那么作為監(jiān)護(hù)人要怎么來教育呢?
1、以身作則,拒絕誘惑。作為家長或監(jiān)護(hù)人的肯定不能當(dāng)著孩子的面吃辣條。
2、對于輕度上癮的兒童,也就是本身就比較少吃辣條的孩紙??梢赃m當(dāng)教育說明辣條的危害性,一般來說好孩子都是比較聽話的。
3、對于比較喜歡吃辣條,或者上癮的孩紙來說。不應(yīng)該直接呵斥,可以通過一起觀看網(wǎng)上的辣條制作視頻,以及網(wǎng)上的辣條危害宣傳讓孩紙意識到辣條的危害。
4、辣條不是唯一的選擇,可以通過其他食品(不要是垃圾食品)或愛好來轉(zhuǎn)移孩紙的注意力。比較富裕的家庭,每天給他幾包餅干,一盒牛奶,基本也用不著吃辣條了。
5、一個東西的存在必然有他的價值存在,如果一定要吃辣條,請注意認(rèn)準(zhǔn)合格品牌。注意食品保質(zhì)期,開包裝之后不宜放置太久吃完,少吃即可。
6、最狠的方法是不要給零用錢給孩子,小孩對于零用錢的用法,不是買零食就是充Q幣或者去網(wǎng)吧,所以零用錢盡量不要給小孩。
7、放學(xué)后盡量接孩子回家,否則孩子會和小伙伴一齊去吃辣條的。
自制孩子愛吃辣條的方法
做法(1)
材料:豆皮,油(大量)、干辣椒、辣椒粉(愛吃辣的需要大量)、花椒(愛吃麻的需要大量)、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。
步驟:
①豆皮加鹽、料酒腌一會兒(時間長短看你心不心急了)。
?、趯⒍蛊ぴ跐L水中焯一下,起油鍋,將豆皮炸至金黃,撈出。
?、塾湾佅扔媒┍幌拢缓蠓湃敫衫苯?、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸(熗得受不了就差不多了),放入醬油和一小碗水燒至沸。
?、芊湃攵蛊ぃ瑺F到入味,起鍋。加鹽、料酒腌一會兒。
做法(2)
材料:腐竹170,干辣椒一把,辣椒粉,花椒,半把,孜然或孜然粉,白芝麻,食用油,姜,蒜,鹽2.5小勺,糖1小勺,料酒1/4瓶蓋。
步驟:
?、俑衽莅l(fā),泡好的腐竹切絲。
②鍋內(nèi)加油大火燒熱,油燒熱后加入腐竹絲,調(diào)入中火,炸至金黃,腐竹絲變硬。
③另起鍋,油燒熱后加入姜絲,蒜瓣,花椒粒。爆香后將姜蒜等盛出,只留油。油鍋內(nèi)加入干辣椒和炸好的腐竹絲。大火翻炒后加入一湯匙醬油,1/4瓶蓋料酒,孜然,白芝麻,辣椒粉(愛吃辣就多放點(diǎn))拌勻后加入一碗水調(diào)致小火。
孩子常吃辣條的危害
1、引起腸道感染
小包裝的辣條價格便宜,5毛、1元居多,這些低成本的小食品作坊為了保證自己的利潤空間,在生產(chǎn)環(huán)境及工人要求上很難達(dá)到國家的要求,難免會存在食品衛(wèi)生隱患。過多食用則容易出現(xiàn)過敏、腹瀉、腸道感染等疾病。
2、致癌性
辣條的生產(chǎn)商大多數(shù)是一些小作坊,不僅衛(wèi)生條件不合格,生產(chǎn)用的食用油品質(zhì)讓人擔(dān)憂,劣質(zhì)過期的油脂或反復(fù)使用的地溝油都具有強(qiáng)烈的致癌性,如果經(jīng)常使用這類油脂制作的辣條,則會增加人體患癌癥的幾率。
3、損害肝臟
一般長時間保存的辣條顏色難看,而大多數(shù)辣條顏色鮮艷,這個是由于添加了食品添加劑中的染色劑制作而成(例如:胭脂紅),這些食品添加劑在實際使用中有嚴(yán)格的要求規(guī)范,但一些小作坊無視添加劑劑量的搭配。而這種長期過量的食用食品添加劑對肝臟的損傷很大。
4、容易上火
辣條的制作中放了大量的辣椒精油,過多食用這種物質(zhì)輕者引起上火、便秘等癥狀,重者還會導(dǎo)致腸胃粘膜損傷,導(dǎo)致胃腸道不適,甚至出血。
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