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減肥版燒油菜怎么做的

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減肥版燒油菜怎么做的

  夏天到了,減肥走起,只要2勺油就能做出一道下飯的燒油菜,是喝湯的勺哦,不信就試試看!其實這個也不算太難,下面就讓小編告訴你減肥版燒油菜怎么做的方法,一起學習吧。

  減肥版燒油菜的食材

  減肥版燒油菜的做法

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  1.油菜洗凈摘好,每一根的根部用刀劃幾刀,這樣不僅省火也更入味。

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  2.不粘鍋放入2勺油,燒熱下入蔥花蒜末爆香,一定要用平底鍋,這是少油減肥的關鍵。

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  3.放入處理好的油菜,盡量瀝干水分。

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  4.炒至油菜微微變軟,加入生抽。

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  5.繼續(xù)翻炒至油菜根變軟,加入蠔油和鹽翻炒調(diào)味。

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  6.出鍋前烹入1匙香醋,快速拌勻,蓋上鍋蓋燜1分鐘即可,不要超過1分鐘,否則菜的顏色會發(fā)黑,顏值銳減。

  
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