荷包蛋手搟面怎么做的
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雞蛋手搟面再荷包幾個(gè)雞蛋加上西紅柿雞蛋打的鹵子??粗秃苷T人的了,好香的面哦!接下來(lái)就是學(xué)習(xí)啦小編精心整理的一些關(guān)于荷包蛋手搟面怎么做的相關(guān)資料,供你參考。
荷包蛋手搟面的做法
1.面粉、雞蛋加適量水和成面團(tuán),餳10分鐘再揉勻。
2.撒上薄面搟開(kāi)。
3.搟成薄片。
4.撒上薄面疊起來(lái)。
5.疊好的面片。
6.切成均勻的面條。
7.用手抖散。
8.鍋里放水,燒到微開(kāi)磕入3 個(gè)雞蛋。
9.開(kāi)鍋后下入面條。
10.煮2分鐘即可。
11.做好的西紅柿雞蛋鹵子。
12.盛入碗中,澆上西紅柿雞蛋鹵子就可以吃了。
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