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春季喝什么湯可以潤膚養(yǎng)生

時(shí)間: 朝燕820 分享

  春季的時(shí)候,很多人皮膚會(huì)很干燥,肌膚暗沉沒有光澤,需要及時(shí)滋養(yǎng),其中可以通過飲食改善肌膚問題,喝一些滋養(yǎng)的湯,能夠讓皮膚變得更加光滑細(xì)膩,那么春季養(yǎng)生潤膚喝什么湯好?春季潤膚養(yǎng)生湯有哪些?下面學(xué)習(xí)啦小編就來詳細(xì)介紹下!

  春季潤膚養(yǎng)生湯飲

  (1)瘦肉蛋花枸杞湯

  材料:枸杞1斤,瘦肉100克,雞蛋1個(gè),生姜一塊。

  做法:枸杞清洗干凈,摘下葉子,枸杞莖切成段;鍋里放3~4碗水,放進(jìn)姜片和枸杞莖,大火煮開后轉(zhuǎn)慢火煮15分鐘;轉(zhuǎn)大火,把提前用鹽、油腌好的瘦肉和枸杞葉放進(jìn)鍋里;接著加入切得很薄的胡蘿卜片,不用蓋蓋子,煮5分鐘,放鹽調(diào)味即可。

  推薦理由:枸杞葉中醫(yī)稱之為“天精草”,含有與果實(shí)(枸杞子)單位量近似的各種營養(yǎng)物質(zhì),其性味甘寒,枸杞素有清肝明目,清熱舒肝的食療作用。

  (2)天麻紅棗魚頭湯

  材料:鳙魚頭1個(gè),紅棗4個(gè),天麻30克、當(dāng)歸10克、白芷10克、生姜3片。

  做法:鳙魚頭切兩半,去鰓洗凈,濾干水;熱鍋放兩湯匙油,待油六七成熱時(shí)放入魚頭,兩面煎香;將天麻、紅棗、當(dāng)歸和白芷洗凈,紅棗去核;將5碗水煮沸,倒入大燉盅,放入所有中藥材和煎好的魚頭,加蓋隔水燉一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可品嘗。

  推薦理由:寧神祛風(fēng)、健脾補(bǔ)血。春天是適宜人群補(bǔ)血的最好時(shí)機(jī),用魚頭和紅棗、天麻等制成的藥膳湯水尤其適宜女士調(diào)養(yǎng)氣血,有寧神祛風(fēng)、健脾補(bǔ)血之效。

  (3)核桃丹參佛手湯

  材料:核桃仁5個(gè),佛手片6克,丹參10克。

  做法:將丹參佛手煎湯,核桃仁、白糖搗爛成泥加入丹參佛手湯中拌均,用小火煎煮10分鐘冷卻即可飲用。

  推薦理由:核桃仁味甘性溫,補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤腸通便;佛手味道辛苦性溫,收肝解郁,理氣和中;丹參味苦性微寒,活血涼血,除煩安神。配白糖補(bǔ)脾益氣,共奏克服春困之功。

  (4)陳皮薏米水鴨湯

  材料:每次可選用新會(huì)陳皮6克,去芯蓮子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鴨肉250克。

  制法:先將水鴨肉用清水洗凈血污,斬件;薏米用鐵鍋炒至微黃,蓮子去芯洗凈,淮山用水稍浸,陳皮、生姜用水洗凈,然后將全部用料一齊放進(jìn)湯煲內(nèi),加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小時(shí),調(diào)味即可。

  功效:本湯能補(bǔ)脾健胃,去濕止瀉,對(duì)于濕氣重而又大便稀爛者尤宜。

  (5)豬橫脷煲夏枯草

  材料:豬橫利500克,夏枯草、綿茵陳各20克,生姜4片。

  做法:把豬橫脷先飛水去腥備用;將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時(shí),調(diào)味即可。

  推薦理由:清豬橫利性平味澀,補(bǔ)益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散結(jié)消腫功效;綿茵陳則有清濕熱,退黃疸的功效。故該湯可以清熱去濕,去肝熱。

  (6)排毒蔬菜湯

  材料:胡蘿卜1根、土豆1個(gè)、洋蔥半個(gè)、西蘭花100克、番茄1個(gè)、調(diào)味料。

  做法:胡蘿卜、土豆洗凈,去皮,切小塊,洋蔥切小塊,西蘭花洗凈掰成小朵;番茄洗凈去皮,切成小塊,放入攪拌機(jī)打成番茄泥;黃油放入鍋中,小火融化,轉(zhuǎn)大火,放入洋蔥碎爆香后,倒入番茄泥和白糖,炒勻后加約200毫升水,煮沸后,倒入土豆塊和胡蘿卜塊,再次煮開,倒入玉米粒和西蘭花,煮約2分鐘,加黑胡椒、鹽攪勻即可食用。

  推薦理由:各種新鮮蔬菜含有大量堿性成分,可清除細(xì)胞中的污染物或毒素。故蔬菜湯有“最佳人體清潔劑”的美稱,尤其適合女士食用。

  春季養(yǎng)生原則

  原則一:早春時(shí)節(jié)選擇熱量較高的主食,并注重補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)

  早春時(shí)節(jié),氣溫仍然比較寒冷,人體需要消耗一定的能量來維持御寒功能。所以,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)應(yīng)以高熱量為主,除谷類外,還應(yīng)選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及時(shí)補(bǔ)充能量物質(zhì)。另外,由于寒冷的刺激可使體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速,導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低而致病。因此,早春期間還需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等。

  原則二:適當(dāng)增加飲食中的果蔬比重,以攝取足夠的維生素和無機(jī)鹽

  春天,又是氣候由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié),氣溫變化較大,細(xì)菌、病毒等微生物開始復(fù)發(fā),活力加強(qiáng),容易侵犯人體而致病,如春季常見的口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等。所以,在飲食上應(yīng)適當(dāng)增加果蔬比重,以攝取足夠的維生素,如小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果富含維生素C,具有抗病毒的作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜富含維生素A,具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能,可增強(qiáng)抵抗各種致病因素的侵襲;富含維生素E的食物也應(yīng)食用,以提高人體免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。這類食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。

  原則三:飲食宜清淡,忌食油膩、生冷及刺激性食物

  春季在動(dòng)物食品上,應(yīng)少吃肥肉等高脂肪食物,因?yàn)橛湍伒氖澄锍院笕菀桩a(chǎn)生飽腹感,人體也會(huì)產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。飲食宜溫?zé)?,忌生冷。胃寒的人可?jīng)常吃點(diǎn)姜,以驅(qū)寒暖胃。

  原則四:春季飲食應(yīng)省酸增甘,以養(yǎng)脾氣

  春為肝氣當(dāng)令,根據(jù)中醫(yī)五行理論,肝屬木,脾屬土,土木相克,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化功能。且中醫(yī)認(rèn)為,五味入五臟,而酸入肝,甘入脾,有鑒于此,春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選甘溫之品,忌酸澀,主要以補(bǔ)益脾氣為主,故可多吃一點(diǎn)大棗、山藥、鍋巴等。

  原則五:根據(jù)個(gè)人體質(zhì)及病情對(duì)癥食補(bǔ)

  祖國醫(yī)學(xué)提出,“春季養(yǎng)生當(dāng)需食補(bǔ)”。但必須根據(jù)春天人體陽氣逐漸生發(fā)的特點(diǎn),選擇其平補(bǔ)、清補(bǔ)的飲食,以免適得其反。以下幾種人最適宜在春天進(jìn)補(bǔ):中老年人有早衰現(xiàn)象者;患有各種慢性病而體形孱瘦者;腰酸眩暈、臉色萎黃、精神萎靡者;春天氣候變化大,受涼后易反復(fù)感冒者;過去在春天有哮喘發(fā)作史,而現(xiàn)在未發(fā)作者;到夏天有夏季低熱者。

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