川貝母的功效與作用
川貝母的功效與作用
川貝母作為常用中藥材的一種，常被拿來(lái)治療咳嗽。那么川貝母的功效有哪些?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的川貝母的功效與作用，希望能幫到你。
川貝母的功效
1.清熱化痰
用于治療痰熱咳喘，咯痰黃稠之證。
2.潤(rùn)肺止咳
用于肺熱燥咳，干咳少痰，陰虛勞嗽，咯痰帶血。
3.降脂降壓
西貝堿對(duì)麻醉犬亦有降壓作用，貝母堿及貝母堿寧極少量時(shí)可使血壓上升，大量生物堿則致血壓下降。還能降低血粘稠度。
4.散結(jié)開(kāi)郁
治療痰熱互結(jié)所致的胸悶心煩之證，及瘰疬痰核等病。
5.抗菌消炎
對(duì)大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)繁殖有抑制作用，川貝母水浸劑在試管內(nèi)對(duì)星形奴卡菌有抑制作用。
川貝母的食用方法
川貝母+雪梨
川貝燉雪梨：雪梨1個(gè)，冰糖25克，川貝少許。雪梨洗凈削皮切開(kāi)去核掏空，成一個(gè)梨盅。梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙簽固定。將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。
雪梨貝母粥：粳米100克，梨500克。把川貝用冷水浸泡1小時(shí)后取出;圓糯米用冷水浸泡1小時(shí)后瀝干水備用。雪梨洗凈，削去外皮剖開(kāi)去心，切片備用。粥鍋內(nèi)加清水，用大火煮開(kāi)，加入川貝及圓糯米轉(zhuǎn)小火煮開(kāi)后繼續(xù)煮40分鐘，再加入雪梨片煮20分鐘，最后用冰糖調(diào)味即可。該粥甜爽可口，清涼潤(rùn)肺，可用于久咳難愈者。
川貝母的其他食用方法：
豬肺貝母湯：豬肺150克，川貝15克，白糖60克，百合30克，淮山30克，薏苡仁20克。水煎湯服食。主要治療肺結(jié)核陰陽(yáng)兩虛型，表現(xiàn)為咳嗆咯血、骨蒸癆熱、盜汗遺精、形體羸弱、氣短自汗、面浮肢腫、食欲減少、大便溏，舌質(zhì)紅、少津或舌淡體胖有齒痕，脈微細(xì)。
丹參川貝燉雞：川貝母10克，丹參10克，雞肉200克，冬菇20克，紹酒10克，鹽5克，蔥10克，姜5克。把雞肉洗凈，切4厘米見(jiàn)方塊，冬菇潤(rùn)透，洗凈，切成兩瓣，丹參潤(rùn)透切3厘米長(zhǎng)的段。姜拍松，蔥切段。把雞肉、丹參、川貝母、冬菇、紹酒、鹽、姜、蔥放入鍋內(nèi)，加上湯400毫升，用武火燒沸，文火煮1小時(shí)即成。該湯活血通陽(yáng)，止咳祛淤。主要適合于痰淤型冠心病患者食用。
看了“川貝母的功效與作用”的人還看了：
2.川貝的使用方法
3.川貝的鑒別方法