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胖大海的功效與作用

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胖大海的功效與作用

  胖大海在吸水膨脹后,會膨脹如海綿而得名。胖大海的功效與作用及食用方法頗多,有潤腸通便、清熱瀉火等功效。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的吃胖大海的好處,希望能幫到你。

  胖大海的功效與作用

  胖大海的功效與作用主要是清熱、潤肺、利咽等。胖大海只要用熱水浸泡,就會裂皮發(fā)脹,在杯子中舒展開來,容易上火的人適當(dāng)喝些胖大海茶,有極佳的清火效果。胖大海長于利咽開音,所以配伍其他中藥治療聲音嘶啞、失音,效果尤為顯著。如配伍黃芪、黨參,可改善肺氣不足造成的聲音嘶啞和失音等。

  胖大海也適合作為清熱解暑的飲料,而臨床上用于治療急性扁桃體炎有不錯的效果。胖大海還可外用,用于透疹,治麻疹出疹不快等。需要注意的是,風(fēng)寒感冒和肺陰虛的人雖然也是咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞,但不宜使用胖大海。風(fēng)寒感冒往往會有惡寒怕冷、咳嗽有痰的癥狀,而肺陰虛則常常有慢性呼吸道疾病。另外,脾胃虛寒的人也不宜喝胖大海茶,否則可能導(dǎo)致腹瀉。

  胖大海的食譜推薦

  胖大海雪梨汁

  材料

  胖大海9克,麥門冬10克,桔梗6克,雪梨2個,白砂糖適量。

  做法

  1、將胖大海、麥門冬、桔梗洗凈,雪梨洗凈切小塊。

  2、將胖大海、桔梗、麥冬、雪梨加水后用大火蒸1小時。

  3、加入白砂糖即可。

  功效:適合夏季暑熱煩渴者、陰虛干咳咯血者、肺熱咳嗽咳痰者、咽喉干燥者、上火者、腸燥便秘者、皮膚干燥瘙癢者。

  胖大海薄荷玉竹飲

  材料

  胖大海9克,薄荷5克,玉竹6克,冰糖適量,水適量。

  做法

  1、將胖大海、薄荷、玉竹均洗凈備用。

  2、鍋中加水500毫升,放入胖大海、玉竹煎煮5分鐘,再加入薄荷、冰糖煮沸即可。

  功效:適合上火引起的口舌生瘡、喉嚨腫痛、陰虛干咳患者等。


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