民間有“生姜治百病之說”，那么生姜究竟有哪些功效與作用?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的吃生姜的好處，希望能幫到你。

　　生姜的功效與作用

　　改善血液循環(huán)

　　姜茶里的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸有助于恢復(fù)和改善血液循環(huán)，降低心血管疾病危險(xiǎn)。生姜可防止動(dòng)脈內(nèi)脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風(fēng)險(xiǎn)。

　　減輕經(jīng)期不適

　　將毛巾在熱姜茶中浸透，然后熱敷下腹部，可放松肌肉，減緩?fù)唇?jīng)。如果同時(shí)再喝1杯加蜂蜜的姜茶，效果更好。

　　消炎

　　姜具有消炎功效，是緩解肌肉和關(guān)節(jié)炎癥的理想家庭食物，所以身體有什么炎癥的，不是太嚴(yán)重的都可以用生姜治療。

　　通鼻防過敏

　　姜茶有助于緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環(huán)境過敏導(dǎo)致的呼吸道癥狀。

　　幫助減輕壓力

　　姜茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效。研究認(rèn)為，姜茶濃郁的芳香和這種治療功效密不可分。

　　緩解惡心反胃

　　旅行出發(fā)前，喝1杯姜茶可預(yù)防與運(yùn)動(dòng)病(暈車、暈船、暈機(jī)等)相關(guān)的惡心嘔吐。出現(xiàn)惡心反胃時(shí)，喝1杯姜茶也可緩解癥狀。

　　促進(jìn)胃部消化

　　姜茶可幫助消化和吸收食物，緩解過量飲食導(dǎo)致的腹脹。

　　生姜的藥用作用

　　風(fēng)寒感冒生姜紅糖水

　　忙忙碌碌的我們通常都不會(huì)去關(guān)注天氣的變化，面對(duì)風(fēng)雨來臨通常我們都會(huì)把自己的身體弄得虛弱無力，隨之而來的是感冒，抵抗感冒我們除了吃藥，還可以把生姜切成細(xì)絲，加點(diǎn)蔥白，跟紅糖一起煮水，可以有效地溫肺驅(qū)寒。

　　如果在外面，也可以拿一罐可樂，與姜絲同煮，同樣對(duì)風(fēng)寒感冒有作用。

　　高血壓熱姜水泡腳

　　輕度高血壓患者，每天晚上用熱姜水浸泡雙腳20分鐘左右。

　　我們知道食用生姜能給我們帶來很大益處，當(dāng)然我們也知道生姜可以外用，而且它的藥效一點(diǎn)也不比我們吃的西藥的藥效差。

　　用熱姜水浸泡雙腳，可以反射性引起血管擴(kuò)張，血液循環(huán)加快，促使身上的毛孔張開，它能把多余的熱帶走，使血壓隨之下降。

　　腰肩酸疼熱姜水加鹽和醋

　　腰扭了，或腰部拉傷了及肩膀有肩周炎，都會(huì)造成腰肩疼痛。

　　可用熱姜水熱敷，先在熱姜水里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水?dāng)Q干，敷于患處。反復(fù)數(shù)次，可大大緩解疼痛。

　　關(guān)節(jié)炎鹽水煮姜外敷

　　將生姜切成一厘米厚的姜片，放在濃鹽水中煮熟，然后用熱的生姜片外敷腰部和膝關(guān)節(jié)。

　　反復(fù)數(shù)次，對(duì)寒瘀凝滯的疼痛有效，是對(duì)付陰天下雨、天氣驟冷導(dǎo)致的腰痛、膝關(guān)節(jié)痛的有力武器。

　　祛老年斑熱姜擦一擦

　　用刀斜向切出斷面，用斷面在老年斑部位進(jìn)行擦拭，直到局部皮膚表面感覺溫溫為止。每天堅(jiān)持做2～3次，慢慢就會(huì)發(fā)現(xiàn)生姜擦拭的地方老年斑變淡，甚至沒有了。

　　不過要注意的是，僅適用于顏色偏暗的老年斑，即虛寒所引起的。如果老年斑顏色偏紅，則屬于火旺的類型，這個(gè)方法就不適用了。

　　如何吃姜才健康

　　姜的食用方法有很多，可以做成姜湯水，也可以做成姜粥，但是由于生姜具有藥理作用，所以在食用生姜的方法上還是有幾點(diǎn)需要注意的。

　　1、連皮吃

　　有些人吃姜喜歡去皮，只吃里面的部分，其實(shí)這種吃法并不好，不能將生姜的功效充分發(fā)揮出來。通常將生姜清洗干凈后就可以直接切成絲或片。

　　2、患肺炎的人不能吃姜

　　生姜不是人人都能吃，身體屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱的人不可吃姜，另外患有肺炎、肺結(jié)核、肺膿腫、膽囊炎、腎盂腎炎、癰腫瘡癤、胃潰瘍、糖尿病以及痔瘡疾病的人不可長期吃姜。

　　3、爛了的生姜不能吃

　　對(duì)于很節(jié)約的人不會(huì)浪費(fèi)一點(diǎn)糧食，即使生姜已經(jīng)變得腐爛了，但還是會(huì)認(rèn)為沒有關(guān)系可以吃。要知道生姜一旦腐爛了就會(huì)產(chǎn)生出一種有毒物質(zhì)，食用這種爛生姜會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)的肝細(xì)胞變性、壞死，最終導(dǎo)致肝癌、食道癌等疾病。

　　4、巧用姜糖水

　　生姜紅糖水只適于在風(fēng)寒感冒或淋雨后，并伴有發(fā)熱或胃寒的人食用，并不可以用于風(fēng)熱感冒和暑熱感冒，也不能治療中暑。另外生姜可以治療由受寒導(dǎo)致的嘔吐。

　　5、生姜并不是多多益善

　　因夏季炎熱，人們常會(huì)感到口干、咽痛、汗多、煩渴，但是生姜屬于熱性食物，所以不適宜多吃，只能在做菜或湯時(shí)放幾片生姜片。

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