兒童急性胃炎吃什么食物好
急性胃炎是兒童常見的病,相信很多家長都知道,也很擔心自己的孩子。那么兒童急性胃炎吃什么食物好呢?以下是學習啦小編為你整理的兒童急性胃炎吃什么食物好,希望能幫到你。
什么是“小兒急性胃炎”
急性胃炎(acute gastritis)是指由各種外在和內(nèi)在因素引起的急性廣泛性或局限性的胃黏膜炎性病變,若合并有腸道炎癥時稱為急性胃腸炎。臨床可分為單純性、糜爛性、腐蝕性和化膿性,兒童中以單純性與糜爛性多見。
小兒急性胃炎的原因
(一)發(fā)病原因
1.微生物感染或細菌感染 進食污染微生物和細菌毒素的食物后引起的急性胃炎中,多見沙門菌屬、嗜鹽桿菌及某些病毒等。細菌毒素以金黃色葡萄球菌為多見,偶為肉毒桿菌毒素。近年發(fā)現(xiàn)幽門螺桿菌(H.pylori,Hp)也是引起急性胃炎的一種病原菌。
2.化學因素
(1)藥物:水楊酸鹽類藥物如阿司匹林、吲哚美辛等。
(2)誤食腐蝕劑:強酸(如硫酸、鹽酸、硝酸)、強堿(如氫氧化鈉、氧氧化鉀)引起胃壁腐蝕性損傷。
(3)誤食毒性物質(zhì):毒蕈、砷、滅蟲藥、殺鼠劑等化學毒物,均可刺激胃黏膜引起炎癥。
3.物理因素 進食過冷、過熱的食品或粗糙食物均可損傷胃黏膜,引起炎癥。
4.應激狀態(tài) 某些危重疾病如新生兒窒息、顱內(nèi)出血、敗血癥、休克、大面積灼傷等,使患兒處于嚴重的應激狀態(tài),是導致急性糜爛性胃炎的主要原因。
5.蛋白過敏 外源性蛋白過敏引起胃炎,在牛奶或牛奶制品喂養(yǎng)的嬰兒中尤為常見。
(二)發(fā)病機制
1.外源性病因 可嚴重破壞胃黏液屏障,導致氫離子及胃蛋白酶的逆向彌散,引起胃黏膜的損傷而發(fā)生糜爛、出血。
2.應激狀態(tài) 使去甲腎上腺素和腎上腺素大量分泌,內(nèi)臟血管收縮,胃血流量減少,缺血、缺氧進一步使黏膜上皮的線粒體功能降低,影響氧化磷酸化過程,使胃黏膜的糖原貯存減少。而胃黏膜缺血時,不能清除逆向彌散的氫離子;缺氧和去甲腎上腺素又使碳酸氫根離子分泌減少,前列腺素合成減少,削弱胃黏膜屏障功能,導致胃黏膜急性糜爛性炎癥。
小兒急性胃炎吃什么好
急性胃炎患者在飲食上宜多食用以下食物:
1.多飲水,以補充因吐瀉損失的水和鹽。具體方法是:用溫的淡鹽水(開水、粗鹽)、淡紅茶水、煮菜水交替飲用。一般每小時1次,每次飲150-200毫升。多飲水還有利於排除毒物。
2.患者嘔吐停止、腹瀉次數(shù)減少后,選喝少量小米米湯或稀藕粉,以后逐漸吃些粥、煮軟的細面條、薄面片等。還要繼續(xù)多飲水,不要急於吃肉、蛋等含蛋白質(zhì)與脂肪多的食物和易引起脹氣的和食物纖維多的食物,如牛奶暫時不要食用。
3.病情緩解后,例如腹痛止、便次少、體溫接近正常后,可以開始吃雞蛋湯、蒸雞蛋羹、酸奶、粥、面湯、蘇打餅乾、烤面包乾、清蒸或清燉鮮魚、瘦肉泥、嫩菜葉等。每餐食量宜少。
4.恢復期宜吃易消化、刺激性小和脹氣性輕的食物,盡量做得軟爛清淡一些。
急性胃腸炎也宜吃以上食物,并注意以清淡食物為宜。
不適宜吃的食物:
為避免胃腸道發(fā)酵,脹氣,急性期應忌食牛肉等易產(chǎn)氣食物,并盡量減少蔗糖的攝入.應注意飲食衛(wèi)生.忌食高脂肪的油煎,炸及熏,臘的魚肉,含纖維素較多的蔬菜,水果,刺激性強的飲料,食物和調(diào)味品等。
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