燕窩什么時(shí)候吃最好
燕窩什么時(shí)候吃最好
燕窩是一個(gè)眾所周知的營(yíng)養(yǎng)品，許多人都喜歡靠吃燕窩來美容養(yǎng)顏，可是究竟燕窩最適合什么時(shí)候吃？為此學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦了一些吃燕窩的最佳時(shí)間，歡迎大家參閱。
吃燕窩最好的時(shí)間：早上
1、原因：
小朋友、婦女和年長(zhǎng)長(zhǎng)輩調(diào)養(yǎng)食用燕窩較佳，這和這些年齡段的人群的生理狀態(tài)有關(guān)系。
2、時(shí)間：
早上5點(diǎn)至7點(diǎn)。
3、建議：
如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用，空腹時(shí)營(yíng)養(yǎng)吸收是最好的。
吃燕窩最好的時(shí)間：晚上
1、原因：
子時(shí)陰陽交接時(shí)，這時(shí)候吸收力最佳。
2、時(shí)間：
晚上23點(diǎn)至凌晨1點(diǎn)。最好離吃飯前或后兩個(gè)小時(shí)空腹時(shí)食用吸收最佳。
3、建議：
晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養(yǎng)的效果。
燕窩吃多少最好
燕窩講究少食多餐，保持定期進(jìn)食。
1、干貨燕窩：
成人每次食用3-5克，兒童每次食用2-3克。
2、濃縮即食燕窩：
每次食用20-30克，空腹食用。
燕窩怎么吃最好
1、推薦：冰糖燕窩。
2、材料：干燕窩8克(2人份)，冰糖4克
3、做法：
(1)將干燕窩用純凈水浸泡1～3個(gè)小時(shí)，放于自然通風(fēng)處，注意觀察燕窩的膨脹程度。待燕窩輕軟膨脹后用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。挑完毛之后，用純凈水過濾清洗一至二遍。清洗干凈后，將燕窩按紋理小心撕成細(xì)條，燕頭處盡量用指頭碾細(xì)。
(2)將處理好的燕窩倒入燉盅內(nèi)，加入純凈水浸過燕窩，稍高1cm的水量為佳。加蓋，置于蒸鍋內(nèi)，隔水以文火燉2個(gè)小時(shí)，以表面呈現(xiàn)少量泡沫，有點(diǎn)沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標(biāo)準(zhǔn)。
(3)燉的時(shí)候，將冰糖化為冰糖水，在出鍋后調(diào)入燕窩中，拌勻即可。
燕窩的注意事項(xiàng)
1、酸性食物：
因?yàn)檠喔C含有豐富的蛋白質(zhì)，因此吃燕窩的時(shí)候最好也不要吃酸性食物，以免破壞燕窩中的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、茶：
因?yàn)椴柚泻胁杷幔瑫?huì)破壞燕窩的營(yíng)養(yǎng)，阻礙身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。所以吃燕窩時(shí)最好不要喝茶。有飲茶習(xí)慣的人，建議在食用燕窩至少兩個(gè)小時(shí)后再喝茶。
3、煙和酒：
在吃燕窩期間，最好是避免抽煙和喝酒。
4、藥：
有人說吃燕窩的期間不能吃藥，其實(shí)這個(gè)觀點(diǎn)是不正確的，不管是中藥還是西藥，吃燕窩的期間還是可以吃藥的，只是不能同服，至少要隔開一個(gè)小時(shí)以上。
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5.吃燕窩有什么禁忌