懷孕補血吃什么粥最好(2)
懷孕補血吃什么粥最好
孕婦補血粥的做法:羊肉枸杞粥
材料:羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大棗15枚,冰糖適量。
做法:先將羊肉切細待用;粳米洗凈與炙附片、枸杞、大棗一同放入鍋內(nèi),加水適量煮熟成粥,待粥煮至熟爛時,再放入羊肉和冰糖煮至粥濃稠時即可食用,隔天一次。
孕婦補血粥的做法:大棗粥
材料:大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。
做法:將粳米、大棗淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加水適量先用武火燒開,后移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗內(nèi)。煮粥常食,防治妊娠貧血有一定作用。
孕婦補血粥的做法:八味養(yǎng)血粥
材料:糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,紅棗20枚,蓮子20克,芡實米20克,生山藥30克,白扁豆15克。
做法:先將薏仁米、赤小豆、芡實米、白扁豆入鍋內(nèi)煮爛,再入糯米、紅棗、蓮子同煮。最好將去皮的生山藥切小塊,加入上述原料煎煮,以熟爛為度。每日早晚食用,連續(xù)20天為一療程。
孕期補血常見誤區(qū)
1、水果蔬菜不能補鐵
錯誤。也許蔬菜水果看起來跟鐵并沒有多大的關(guān)系,其實,這些營養(yǎng)我們都是肉眼看不到的。蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機酸可與鐵形成絡(luò)合物,從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,更加利于鐵的吸收。
2、吃紅棗能補血
錯誤。紅棗本身雖具有補血的作用,但只單吃紅棗一樣東西,是沒有什么補血效果的,而且長期食用紅棗會容易漲氣,致使身材變胖,不僅無法補血還得擔心減肥問題。正確的補血方式,應(yīng)該是使用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃,補血效果會更加明顯。
3、補血保健品能治療貧血。
錯誤。貧血不是獨立的疾病。在治療時必須明確孕婦貧血的根源,而市場上銷售的各種補血保健品,雖然含有一定量的各種形式的鐵,對缺鐵性貧血有輔助療效,但因為鐵含量低,不能代替正規(guī)補鐵。
4 、紅糖有補血功效。
錯誤。民間一直流行著喝紅糖水可以補血的說法,女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后,都經(jīng)常喝紅糖水來補血。然而,紅糖水并沒有民間傳說的補血等神奇功效。事實上紅糖并沒有補血的有效成分,而且紅糖提純不夠,里面還可能含有雜質(zhì)。
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