豬肚怎么做好吃
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豬肚怎么做好吃
豬肚要怎么做好吃？為了解決這個(gè)問題，學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)砹撕贸缘谋簇i肚做法，豬肚絲脆嫩爽口，香味十足，如果你也喜歡的話，就趕緊動(dòng)手試試吧!
食材主料：豬肚300g青椒適量胡蘿卜適量
輔料：水淀粉適量鹽適量醬油適量五香粉適量料酒適量胡椒粉適量姜適量蔥適量
爆炒豬肚步驟
1.首先將青椒切菱形片，胡蘿卜切菱形片，姜切末，蔥切蔥花，豬肚切絲。
2.鍋中倒入油，下入蔥花、姜末，煸炒數(shù)秒，然后加入豬肚絲，翻炒至變色后，再加入青椒、胡蘿卜，炒至變熟。
3.然后淋入適量料酒、少量醬油，撒少許胡椒粉，翻炒至香味溢出后，加入五香粉、半勺鹽，翻炒均勻。
4.最后淋入少量水淀粉，翻炒收汁，就可以出鍋裝盤了!
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