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用醋腌姜怎樣腌制好吃

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用醋腌姜怎樣腌制好吃

  醋腌黃瓜怎么做好吃?學習啦小編給大家?guī)砗贸缘拇纂琰S瓜的做法,來動手試試吧~

  食材主料:小黃瓜5根

  輔料:油適量鹽適量大蒜適量生姜適量干辣椒適量生抽適量醋適量花椒適量

  醋腌黃瓜步驟

  1.準備好小黃瓜,洗凈備用

  2.將小黃瓜切滾刀狀,注意不可切破底部

  3.將切好的小黃瓜用適量的食鹽腌制半個小時

  4.生姜切絲,大蒜切碎備用

  5.鍋內(nèi)入油,加入干辣椒、花椒、生姜絲和大蒜爆香

  6.加入生抽

  7.加入陳醋

  8.將腌好的黃瓜瀝水后裝盤

  9.最后將之前鍋內(nèi)做好的調(diào)料澆淋在腌好的黃瓜上即可,最早半個小時入味就可以食用了,當然時間久些味道更好哦

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