天用雞胸肉做了這份酥炸雞肉條，外酥里嫩，!而且，雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質(zhì)含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。雞肉裹面粉怎樣炸好吃？學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)砹撕贸缘恼u肉做法，一起來學(xué)習(xí)吧~

　　食材主料：雞肉400g

　　輔料：油適量鹽適量料酒適量黑胡椒適量面糊適量

　　炸雞肉做法步驟

　　1.雞肉切條

　　2.放鹽

　　3.磨上胡椒粉

　　4.放料酒

　　5.拌勻腌半小時

　　6.準(zhǔn)備好的面糊

　　7.將雞肉條裹上面糊

　　8.放入油鍋

　　9.炸至外酥里嫩即可

　　10.出鍋嘍

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