排骨燉藕怎么燉好吃
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排骨燉藕怎么燉好吃
排骨燉蓮藕怎么燉好吃?學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砹伺殴菬跎徟簻淖龇ń坛?,這是湖北特色小吃,它味道清甜,營養(yǎng)豐富,無論是炎夏還是隆冬,都很適合煲來喝~~一起來動手試試吧~
食材主料排骨500g藕500g
輔料油適量鹽適量生姜適量桂皮適量小蔥末適量干紅辣椒適量花椒適量
排骨燉蓮藕湯步驟
1.洗凈排骨
2.冷水鍋中加入排骨及姜片、桂皮、干紅辣椒、花椒
3.加入鹽適量,只要嘗著略有淡淡的咸味即可。水開后高壓10分鐘。
4.面藕,也就是外形短短胖胖的藕,洗凈后切成塊
5.把藕塊倒入排骨湯中,水開后高壓3分鐘
6.可以享用啦
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