怎樣蒸魚才好吃
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現(xiàn)在都提倡健康食品,最好是把食材煮著吃或是蒸著吃,不要用油太多。那么怎么蒸魚好吃呢?學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)砹苏趑~的做法,一起動(dòng)手試試吧~
食材主料:魚750g
輔料:蒸魚豉油適量鹽適量蔥姜適量料酒適量
清蒸魚步驟
1.把魚洗凈在魚身上切口
2.撒鹽
3.撒蔥姜
4.倒一點(diǎn)白酒
5.在倒一點(diǎn)料酒腌制2小時(shí)
6.2小時(shí)后上鍋
7.在撒蔥姜絲蓋蓋蒸25分鐘
8.25分鐘后出鍋倒蒸魚豉油開吃
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