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怎樣蒸雞又滑又好吃

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怎樣蒸雞又滑又好吃

  蒸雞肉應該怎么做才能又滑又好吃?學習啦小編給大家推薦香菇蒸雞肉的做法,蒸出來的味道原汁原味,湯汁鮮美無比,營養(yǎng)豐富,簡單的家常美味,很下飯,一起來動手試試吧~

  主料:香菇40g雞肉480g

  輔料:大蔥適量鹽適量雞精適量姜適量大蒜適量生抽2匙料酒1匙胡椒粉適量

  香菇蒸雞肉步驟

  1.雞肉洗凈斬塊,下適量鹽 雞精 生抽 料酒 胡椒粉 姜絲 大蒜腌制1小時。

  2.香菇泡發(fā)。

  3.將泡發(fā)好的香菇加入腌制好的雞肉中,拌勻。

  4.蒸鍋加入適量水,上鍋蒸20分鐘左右。

  5.最后撒上蔥段即可出鍋。

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