怎樣炸魚塊好吃
時(shí)間:
奕存880由 分享
怎樣炸魚塊好吃
魚塊要怎么做好吃?學(xué)習(xí)啦小編給大家推薦炸魚塊的做法,炸魚塊外焦里嫩,香酥可口,是一道老少咸宜的家常美食哦。一起來學(xué)習(xí)吧~
食材主料:草魚1條
輔料:姜適量花椒粒適量鹽適量料酒適量胡椒粉適量生抽適量老抽適量
制作炸魚塊的做法步驟
1.首先將草魚切成塊,姜拍扁切末。
2.腌制:準(zhǔn)備好魚塊,放入花椒粒、姜末,加一小勺鹽,淋入適量料酒、撒上胡椒粉、倒入適量生抽、老抽,拌勻,裝入保鮮袋內(nèi),冷藏十二個(gè)小時(shí)。
3.鍋中倒入油,待油溫?zé)疗叱蔁岷螅瑢Ⅳ~塊裹上生粉,下入油鍋中,炸至微黃,撈出。將油溫繼續(xù)升高,再次下入魚塊,炸至金黃焦脆后撈出,即可品嘗。
關(guān)于魚塊做法推薦相關(guān)文章:
3.炸魚塊的做法大全