怎樣燉海魚好吃
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怎樣燉海魚好吃
深海魚是無污染的綠色食品,肉質(zhì)雪白、細膩、口感嫩爽、純正可口,吃起來也十分鮮美。其營養(yǎng)成份和含量比一般魚類更齊全豐富;含有的活性離子鈣,極易被人體吸收。那么我們應該如何燉出美味的深海魚呢?下面就和學習啦小編一起來學學燉深海魚的做法吧。
燉深海魚的步驟
1.洗凈,處理好
2.準備蔥姜蒜
3.熱油爆香蔥姜蒜
4.放入處理好的魚
5.倒入料酒、醬油,清湯
6.放足夠量的水
7.大火燒開,15分鐘左右
8.中小火,放入少許鹽,
9.放入適量尖椒
10.收湯,關火