公雞怎樣燉好吃

　　公雞肉屬陽，溫補(bǔ)作用較強(qiáng)，比較適合陽虛氣弱患者食用，對于腎陽不足所致的小便頻密、耳聾、精少精冷等癥有很好的輔助療效。公雞是一道非常好的補(bǔ)腎食材，那么公雞應(yīng)該應(yīng)該做好吃？下面學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砉u嫩玉米湯的做法。

　　公雞嫩玉米湯步驟

　　1.切好嫩玉米。

　　2.把雞洗干凈。

　　3.把雞放入砂鍋里放滿水，再放入姜片、蔥。

　　4.放在爐子上大火燒開，然后加入嫩玉米、紅棗。

　　5.然后把它放在煤爐上燉二個(gè)小時(shí)，熟以后倒入少量的牛奶使湯變成乳白色，最后加入鹽。