毛豆怎樣做好吃家常的做法
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毛豆腐竹丁一道簡單易操作的家常菜,你值得擁有!快和學(xué)習(xí)啦小編一起學(xué)學(xué)吧~
做法步驟
1.水發(fā)腐竹切丁,臘腸切粒,紅椒切丁,水發(fā)香菇切丁,蒜子切片。
2.鍋入油,下入臘腸,煸炒出油脂,放入蒜片,爆香,倒入毛豆,翻炒片刻。
3.倒入香菇、腐竹炒散,放一勺鹽、少許白糖炒勻。加入少量清水,蓋鍋蓋,燜兩分鐘。放入生抽、紅椒翻炒片刻,即可