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吃什么東西能夠提高大腦活力

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吃什么東西能夠提高大腦活力

  在日常生活中,有些人會(huì)因?yàn)橛洃浟λネ硕胍a(bǔ)腦,大家都知道核桃能補(bǔ)腦,但是被門夾過的核桃就不一定了。下面是小編分享的補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力的食物,一起來看看吧。

  補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力的食物

  雞蛋

  雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

  芝麻

  將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個(gè)療程后,可收到較好的健腦效果。

  大棗

  大棗每100克含維生素C高達(dá)380-600毫克,被稱為天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳,加強(qiáng)腦細(xì)胞蛋白質(zhì)功能,促進(jìn)腦細(xì)胞興奮。

  南瓜

  綠色蔬菜中含有豐富的維生素A,可是南瓜中的維生素A也不會(huì)比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜課用來做菜食用,每天吃一次對(duì)補(bǔ)腦是很有效果的。

  核桃

  核桃補(bǔ)腦,這是總所皆知的,可是核桃為什么能補(bǔ)腦大家了解過嗎?核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補(bǔ)腦益智。對(duì)于備考的學(xué)生或長(zhǎng)期處于腦力工作環(huán)境下的朋友,隨身準(zhǔn)備核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃還能補(bǔ)充大腦英語、增強(qiáng)記憶力、消除腦疲勞。

  深海魚

  深海魚含豐富的歐咪伽—3脂肪酸,有助于腦部發(fā)育及保持腦部功能正常。因此,兒童“多吃魚會(huì)聰明”的傳統(tǒng)說法,其實(shí)是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的。對(duì)老年人來說,吃魚更是大有裨益。去年,研究顯示,吃魚較多的人腦部功能衰退的程度,比不吃魚的人要低許多。這里所指的深海魚,包括三文魚、鯡魚、鮪魚等。

  大腦記憶力衰退的六個(gè)習(xí)慣

  我們很多人把記憶力衰退這個(gè)事情都怪在年齡增長(zhǎng)上面,但是根據(jù)最新的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),真正導(dǎo)致記憶力下降的原因,是我們平時(shí)養(yǎng)成的一些壞習(xí)慣。

  吃太多垃圾食品

  據(jù)澳大利亞最新的研究表明,吃太多垃圾食品不會(huì)讓你發(fā)胖,但絕對(duì)會(huì)讓你的記憶力下降,至少在小白鼠身上是這樣。

  專家聲稱,在給老鼠喂以高熱量高脂肪的食品后,老鼠腦中的“海馬區(qū)”(大腦中與語言學(xué)習(xí)和記憶及情感相關(guān)的區(qū)域)會(huì)發(fā)生發(fā)炎現(xiàn)象,而因?yàn)楹qR區(qū)的發(fā)炎,老鼠會(huì)忘掉他們走過的路和方向。因此,暴飲暴食,也是導(dǎo)致記憶力下降的元兇。

  太過專注于一件事

  如果我們總是非常擔(dān)心或者關(guān)系一個(gè)事情的話,比如參加考試或者面試,這時(shí)候我們頭腦就會(huì)有記憶短路的現(xiàn)象了,以及忘記要去寄信和重要的約會(huì)。

  飲酒過度

  由倫敦大學(xué)發(fā)布的研究顯示,比起飲酒適度的人,酗酒者會(huì)提早六年出現(xiàn)記憶衰退的現(xiàn)象。不僅如此,短時(shí)間內(nèi)的酗酒也會(huì)使你的記憶力下降。

  過度使用社交軟件

  長(zhǎng)時(shí)間的使用社交軟件,回復(fù)郵件短信,瀏覽網(wǎng)頁,會(huì)使大腦不斷接受信息,卻沒有一個(gè)緩沖期去處理信息。這樣的一種行為,也是記憶力衰退的誘因之一。

  睡眠不足

  據(jù)美國一份新發(fā)布的資料顯示,長(zhǎng)時(shí)間的睡眠不足會(huì)引起腦細(xì)胞死亡。在一項(xiàng)以老鼠為對(duì)象的實(shí)驗(yàn)中,每晚缺少4到5小時(shí)的睡眠,會(huì)引起其百分之二十五的腦細(xì)胞死亡。研究還聲稱,周末“補(bǔ)覺”并不會(huì)修復(fù)損傷,而長(zhǎng)時(shí)間的睡眠不足還會(huì)增加患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。

  吸煙或者頭部猛烈撞擊

  吸煙的危害不僅僅是對(duì)我們肺部以及呼吸道的,有時(shí)候還會(huì)使我們的大腦出現(xiàn)供養(yǎng)不足的情況,這樣就會(huì)有損到記憶力。國外的研究發(fā)現(xiàn),那些曾經(jīng)頭部受傷人的記憶力衰退的明顯要比正常的人快,所以,頭部受到劇烈的撞擊也是會(huì)出現(xiàn)記憶力和思維能力下降的情況的。

  提高記憶力的方法

  你是否也為自己糟糕的記憶力而苦惱呢?你是否羨慕“謝耳朵”過目不忘的記憶力?其實(shí),提高記憶力的方法有很多,不信就試試下面這6個(gè)方法,讓你也有一個(gè)高智商的“好腦子”。

  不斷復(fù)習(xí)

  備戰(zhàn)考試最有效的一種學(xué)習(xí)方法是不斷做模擬測(cè)試,這種簡(jiǎn)單的方式可能會(huì)比其他用于專業(yè)記憶的復(fù)雜技巧更為實(shí)用。此外,自我調(diào)節(jié)也很重要。記憶是一個(gè)需要不斷進(jìn)行復(fù)習(xí)的過程,不要試圖一次全部記住。在復(fù)習(xí)的過程中,你應(yīng)該有效把握最佳狀態(tài)來幫助記憶。打個(gè)比方,如果你只有一星期的時(shí)間來復(fù)習(xí)考試,那么第一次和第二次瀏覽復(fù)習(xí)材料在時(shí)間上相隔一天的話,可能會(huì)記住更多的內(nèi)容。對(duì)于一門六個(gè)月之后進(jìn)行的考試,你最好在學(xué)習(xí)過程中安排一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行復(fù)習(xí)。

  適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

  與你的身體一樣,大腦中的灰質(zhì)同樣需要保持良好的狀態(tài),適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以為學(xué)習(xí)新知識(shí)的人提供最直接的幫助。有研究表明,散步10分鐘的學(xué)生比閑坐10分鐘的學(xué)生更容易記住30個(gè)新單詞,因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)可能有助于增強(qiáng)大腦的靈敏度。

  短時(shí)間的劇烈運(yùn)動(dòng)是最有效的運(yùn)動(dòng)方式。最新研究表明,人們進(jìn)行2次3分鐘劇烈短跑后,比進(jìn)行40分鐘慢跑后更容易記住單詞。短時(shí)間的劇烈運(yùn)動(dòng)似乎可以促進(jìn)連接腦細(xì)胞的神經(jīng)遞質(zhì)的釋放。

  重視身體的動(dòng)作

  學(xué)習(xí)的過程中不一定要正襟危坐,你的身體可以調(diào)整到更加悠閑的狀態(tài),因?yàn)槌橄蟮母拍钊羰桥c簡(jiǎn)單的身體動(dòng)作相關(guān)聯(lián)更有助于記憶。多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,無論是學(xué)習(xí)外語新詞匯抑或記憶物理公式,將內(nèi)容與相關(guān)手勢(shì)結(jié)合對(duì)提高記憶大有幫助。

  其實(shí),簡(jiǎn)單的眼球運(yùn)動(dòng)也有助于記憶。英國曼徹斯特城市大學(xué)的科學(xué)家安德魯·帕克和尼爾·達(dá)格納爾發(fā)現(xiàn),學(xué)完單詞后,通過眼球左右來回運(yùn)動(dòng)30秒的方式來瀏覽單詞列表更有助于記憶,這或許是因?yàn)檠矍虻倪\(yùn)動(dòng)促進(jìn)了大腦左右兩個(gè)半球的信息傳遞。值得注意的是,這種方式似乎對(duì)右撇子更為有效,也許左撇子和雙手靈巧者的大腦半球間信息傳遞已經(jīng)處于很高的水平,眼球的運(yùn)動(dòng)只會(huì)讓他們分心。

  利用你的鼻子

  通常情況下,我們想要記住的不僅是事實(shí),還有能讓我們追憶過去美好時(shí)光的整個(gè)事件。這種懷舊并非是一種放縱,其實(shí)它具有很多益處,例如,可以幫助我們消除寂寞和焦慮。但你若對(duì)回憶往事有一定的困難,那么你可以考慮借鑒美國藝術(shù)家安迪·沃霍爾的做法。

  沃霍爾有一個(gè)習(xí)慣就是收藏香水,每一瓶香水都與他生命中的某個(gè)特定時(shí)期有一定的關(guān)聯(lián)。據(jù)說嗅聞每瓶香水的香氣,可以勾起那段時(shí)期內(nèi)的大量回憶,香氣對(duì)于記憶的重現(xiàn)可以起到一定的提示作用。沃霍爾的這種做法已經(jīng)在大量的研究中得到了論證——氣味會(huì)引起特殊的情感記憶,例如生日宴會(huì)的興奮感;氣味同樣有助于回憶起我們的童年時(shí)代。還有一些人認(rèn)為,考試的時(shí)候若是能夠聞一聞復(fù)習(xí)那段時(shí)間經(jīng)常聞到的氣味,有助于提高考試成績(jī)。

  為大腦補(bǔ)充營養(yǎng)

  每個(gè)人的記憶力會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而衰退,但是合理的飲食可以幫助你增強(qiáng)記憶力。例如,你應(yīng)該盡可能避免食用含糖量高的快餐類食品,這類食品可能會(huì)促進(jìn)血液中斑塊的形成,從而引起阿爾茲海默病。相反,多食用藍(lán)莓和草莓等富含黃酮類的食物、油性魚類和橄欖油等富含Ω-3脂肪酸的食物,似乎可以延緩記憶的衰退,也許這些抗氧化劑可以抑制腦細(xì)胞的早期死亡。

  學(xué)會(huì)忘記

  有時(shí)候我們會(huì)被一些討厭的記憶所困擾,也許是某個(gè)尷尬的時(shí)刻或是一場(chǎng)痛苦的離別。從我們的腦海中驅(qū)除這些回憶非常困難,但是可能存在一種方式在第一時(shí)間阻止痛苦記憶在腦海的長(zhǎng)期存儲(chǔ)。例如,牛津大學(xué)的埃米莉·福爾摩斯要求受試者在參與其他活動(dòng)之前觀看令人不安的視頻。在看完視頻后玩俄羅斯方塊游戲的受試者,比進(jìn)行普通知識(shí)測(cè)驗(yàn)的受試者更不容易想起那些視頻中令人不悅的場(chǎng)景,這或許是因?yàn)橛螒蛘紦?jù)了受試者用于鞏固記憶的大腦資源。欣賞輕松的音樂似乎也對(duì)遺忘你想忘記的事有所幫助。這可能是因?yàn)橐魳酚兄跀[脫這些事件在我們腦海中所產(chǎn)生的負(fù)面情緒。


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