夏季第一瓜是什么瓜
大家知道夏季第一瓜是什么瓜?是冬瓜。冬瓜在我們的生活中是很常見(jiàn)的食物,也是經(jīng)常出現(xiàn)在我們餐桌上的食物,那夏季第一瓜為什么是冬瓜呢?夏天吃冬瓜有什么好處?學(xué)習(xí)啦小編告訴大家。
夏季第一瓜是什么瓜_夏季第一瓜為什么是冬瓜
冬瓜籽
預(yù)防心血管病
冬瓜籽含有亞油酸等不飽和脂肪酸,能有效減少血液中脂肪和膽固醇的含量,對(duì)防治心血管病有一定效果。
烹飪冬瓜時(shí),可以把籽摳出來(lái),晾干后炒著吃。另外,還可以連皮帶籽將其打成汁喝掉。
冬瓜皮
利水消腫
冬瓜皮不僅含有多種維生素和礦物質(zhì),還含多種揮發(fā)性成分,具有消暑、健脾、利濕的功效。冬瓜皮比較厚、比較硬,建議做冬瓜湯時(shí)最好帶皮煮。
冬瓜瓤
減肥降脂
冬瓜瓤中含有葫蘆巴堿,它能幫助人體新陳代謝,抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,表明冬瓜瓤具有減肥降脂的功能。
冬瓜藤
潤(rùn)膚、除雀斑
用冬瓜藤熬水用來(lái)擦臉、洗澡,可使皮膚滋潤(rùn)、消除雀斑。
夏天吃冬瓜有什么好處
保護(hù)心臟
冬瓜含水量最為豐富,高達(dá)96%;鉀元素含量也相當(dāng)高,每100g含鉀量為130mg,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。
鉀是人體中非常重要的一類營(yíng)養(yǎng)素,補(bǔ)充鉀元素可以將體內(nèi)多余的鈉排出,保護(hù)心臟功能、補(bǔ)充水分、消腫利尿、防止中暑都非常好。
降低膽固醇、降血脂
冬瓜富含人體所需的各種氨基酸,且膳食纖維含量很高,可以降膽固醇、降血脂。
防止動(dòng)脈粥樣硬化
冬瓜能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,防止體內(nèi)脂肪堆積,還能把多余的脂肪消耗掉,對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化有良好的效果。
利水排濕
冬瓜味甘、淡,性涼,入肺、大腸、膀胱經(jīng)。具有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效。冬瓜利水排濕作用較強(qiáng),容易水腫的人應(yīng)該常吃。
瘦身美容
冬瓜除了含水量大及鉀元素含量豐富外,維C含量也不低,每100g含量為18mg,這個(gè)值雖比不上獼猴桃和柑橘類,但比蘋(píng)果要多。
冬瓜的飽腹感也較強(qiáng),非常迎合需低熱量飲食女性的需求,這對(duì)于瘦身美容很有幫助。
冬瓜的食療方法
消渴不止,小便多(糖尿病):冬瓜皮、麥冬各30~60克,黃連3~9克,水煎服,1日2~3次分服。
水腫腹脹,小便不利(腎臟病、心臟病):冬瓜皮60~90克(鮮品加倍),煮濃湯,1日2~3次服 。
治腎炎,小便不利,全身水腫:冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克,玉米心15克,赤豆90克。水煎,1日3次分服。
急性腎炎水腫、小便不利:冬瓜皮、西瓜皮、玉米須各25克,紅小豆50克,水煎分3次服用,連服10~15劑。
治咳嗽:冬瓜皮15克(要經(jīng)霜者),蜂蜜少許。水煎服。
注意:由于冬瓜性寒,平日有脾胃氣虛、胃寒疼痛者的人更要少吃,久病與陽(yáng)虛肢冷者忌食。
以上配方均為建議方,需在咨詢醫(yī)生后使用。
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