中元節(jié)吃餃子么_中元節(jié)吃什么
餃子是我國的一種傳統(tǒng)食物,很多重大的節(jié)日都會吃餃子,比如春節(jié)、祭灶節(jié)、冬至等都會吃餃子,中元節(jié)也是一個傳統(tǒng)的祭祖的節(jié)日,那么,中元節(jié)吃餃子么?
中元節(jié)吃餃子么
一般中國人逢年過節(jié)都吃餃子,中元節(jié)是傳統(tǒng)的節(jié)日、重要的節(jié)日,把吃餃子當作中元節(jié)習(xí)俗的地區(qū)是肯定有的。
小編記得在山東有一些地區(qū),中元節(jié)就是吃餃子,拜先祖。
當然也有中元節(jié)不吃餃子的,習(xí)俗就是習(xí)慣,有個人也有集體的傳統(tǒng)、傳承的風尚、禮節(jié)、習(xí)性。形成風俗的事件都挺大,挺普遍,而習(xí)俗可大可小,可普遍也可特殊細小。
你如果元宵節(jié)不吃元宵、端午節(jié)不吃粽子、中秋節(jié)不吃月餅的話,誰也攔不住你。
那些經(jīng)常會包餃子的家庭,又把中元節(jié)吃餃子當作一種習(xí)慣的話,那么,久而久之就形成了這個家庭里的習(xí)俗。
鬼節(jié)吃餃子,是一些地方的習(xí)俗,沒有什么特別的講究。
七月十五是鬼節(jié),相傳陰間地府的鬼門關(guān)會大開,無數(shù)鬼魂涌到陽間流連,可謂“陰氣沖天”。如何能避免撞邪、大步邁過?留意以下宜忌,方可減低“撞鬼”機會。
七月十五鬼節(jié)禁忌1、參拜土地廟 可免則免
廟宇是供奉神明的清凈地,不少人都認為于盂蘭節(jié)應(yīng)該前去上香參拜,求神明保佑,但在玄學(xué)角度而言,這做法是錯誤的,因為土地廟供奉的是地神,本身是陰差,是統(tǒng)領(lǐng)群鬼的頭目,所以鬼節(jié)期間,鬼魂到陽間流連之時,也會在土地廟聚集,為免招惹陰氣,還是不去為妙。
七月十五鬼節(jié)禁忌2、安全起見勿游夜水
俗語說:“欺山莫欺水”,一年中有不少人遇溺身亡變成水亡魂。據(jù)說,此等冤魂會借鬼節(jié)期間出來找替身,所以為求安全起見,切忌于農(nóng)歷七月到海灘、河邊、溪澗等游夜水。另外,若家中的窗戶是對著墳場的話,整個農(nóng)歷七月都要將窗戶關(guān)閉,并把窗簾落下,減少陰氣凝聚,避免招惹在墳場徘徊的游魂野鬼。
七月十五鬼節(jié)禁忌3、樓梯墻邊切勿逗留
雖然農(nóng)歷七月期間,陰氣會較旺盛,但鬼魂對于人氣始終避忌幾分,所以不會在街上與路人面撞面而行,多會選擇在樹下或墻邊聚集,因此大家去夜街時,應(yīng)盡量避免靠近墻邊、樹蔭及樓梯等暗處行走或逗留,尤其槐樹最易招惹鬼魂要特別留神。
七月十五鬼節(jié)宜1、必要祭品 不可缺少
為求心安理得,不少人都會于鬼節(jié)期間燒街衣,并且買許多食物、祭品去拜祭。不過,提醒各位,拜祭時應(yīng)備齊一些最必要的祭品,如衣紙一定要有冥錢和金元寶;而祭品方面,就要備齊燒肉、菜、水、飯和酒。因為鬼魂平日被困住,不能四處流連,直到農(nóng)歷七月才可到陽間,所以人類要燒冥錢、金元寶給鬼魂使用,并且要預(yù)備一些人類最基本的食物供他們享用,讓鬼魂有錢使之余也可飽肚。
七月十五鬼節(jié)宜2、多穿黃衣神光照耀
鬼節(jié)期間避免撞鬼,也可從衣方面入手,這段時間要盡量減少穿鮮紅色的衣服,應(yīng)多穿代表神光的黃色衣服,以及別讓頭發(fā)遮陽氣凝聚的額頭,有劉海的人士就最好用發(fā)夾夾起。由于傳聞人的肩膀及后腦有三盞“燈”,代表陽氣,所以在鬼節(jié)期間,不要被人拍肩膀及后腦,以免將“燈”拍熄,招惹鬼魂。
七月十五鬼節(jié)宜3、戴水晶瑪瑙擋煞辟邪
若還是有點不安心,可考慮佩戴一些具有擋煞、辟邪作用的飾物,如白水晶及瑪瑙。白水晶能令佩戴者保持頭腦清醒,不易被鬼神控制。而瑪瑙則可辟邪,令佩戴者心情愉快和增加信心。至于款式方面,無論什么形狀、顏色也沒有所謂,不過當然愈大就愈好。
中元節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物
1、吃鴨,全國很多地方都會選擇在七月半吃鴨子,因鴨在水中游,取其河燈普渡祈禱之涵意。也有說法是“鴨”就是“壓”,是諧音,吃鴨子是為了壓住“魂靈”,這說法有點牽強,因為很多地方“鴨”與“壓”不同音。東莞人一般會吃蓮藕煲鴨。
2、廣東地區(qū),中元節(jié)他們會吃瀨粉,代表著祈求平安。瀨粉就是他們當?shù)氐囊环N特色小吃,廣東各個地方的大街小巷上的小吃攤都有賣。瀨粉的吃法也有很多種,廣東人在慶祝壽辰的時候也會吃這道美食,有添福加壽的寓意。
3、七月十五節(jié)前,民間婦女還盛行面塑活動,數(shù)晉北地區(qū)最為盛行。每到這時候,就有一家蒸花饃,四鄰來幫忙的景象。這時,會根據(jù)家庭實有人數(shù),給每個人捏一個大花饃。而不同的花饃有不同的捏法。送給小輩的花饃要捏成平型,稱為面羊,取意羊羔吃奶雙膝下跪,希望小輩不要忘記父母的養(yǎng)育之恩;送給老輩的花饃要捏成人型,稱為面人,意喻兒孫滿堂,福壽雙全;送給平輩的花饃,要捏成魚型,稱為面魚,意喻連年有余。
4、江浙地區(qū),中元節(jié)他們都會吃“餃餅”,這是一種類似春卷的食物,是江浙一帶傳統(tǒng)的食物,也是江浙地區(qū)隨處可見的傳統(tǒng)小吃。他們還會吃另一種食物,叫做“扁食”,其實就是一種餛飩,這種餛飩皮比較薄,形狀狹長。
5、在山東的獨陵縣,中元節(jié)被當?shù)厝朔Q為“掐嘴節(jié)”,家家都有吃粗茶淡飯的習(xí)俗。粗茶淡飯出自宋·黃庭堅《四休導(dǎo)士詩序》:“粗茶淡飯飽即休,補破遮寒暖即休,三平二滿過即休,不貪不妒老即休?!憋嬍澈唵危詈啒?。
6、河北地區(qū),中元節(jié)他們會吃蒸面羊,在這一天,會攜帶一些蒸羊、水果、酒等去祭拜祖先,然后將蒸羊贈送給女兒和外孫,有些家庭比較貧窮,則用蒸面來代替羊。
7、中元節(jié)焚紙,然而禁止孕婦折紙錠。據(jù)說孕婦折的紙錠,焚化后鬼拿不動,送到陰間也無益處。放煙花時,法師向臺下擲包子、水果。傳說婦女搶取包子一個,次年就可得子。小孩搶得包子,一生可不受驚嚇。安遠縣祭祖,先於七月十二日起焚香泡茶,早晚上供。至十五夜燒楮衣冠,紙錢祭送。
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