2017月餅品牌排行榜(2)
2017月餅品牌排行榜
6、水果月餅
近些年，水果口味的月餅占領(lǐng)了部分中秋月餅市場。它巧妙地將以甜膩著稱的月餅和水果結(jié)合在一起，迎合了現(xiàn)代人追求自然綠色食品的時尚需要，因而也受到不少人的喜愛。不過，大部分的水果月餅其實并不是使用原生的果肉或果汁作為原料制成的，而是采用冬瓜作為原料，添加特定口味的香精和色素制成。這樣的月餅具有低糖低脂肪的優(yōu)點，不過熱量依然較高，不宜過量食用。
7、冰皮月餅
冰皮月餅可算是月餅界的“高顏值”品種了，樣子小巧可愛，餅皮晶瑩剔透，看著就讓人愛不釋手。這么可愛的冰皮月餅是用專門的冰皮面粉，加入涼開水拌成面團，再包入餡料，放進模具中制得的。冰皮月餅適合追求時尚新潮的年輕人選購，因其餅皮中會加入全脂奶，以及也會選用豆蓉、奶黃等做餡料，難免仍含有較高的脂肪與糖分，因此，還是不宜多吃。
8、巧克力(冰淇淋)月餅
將中式的月餅和西式的甜點完美結(jié)合的巧克力(冰激凌)月餅以其高雅別致、生動可愛的造型，濃郁的巧克力香味受到很多年輕女性的喜愛。不過，從營養(yǎng)角度考慮，這類月餅含有巧克力或者全脂奶，自然含有大量的熱量與脂肪，過量食用容易加重腸道負擔(dān)，引起腸胃不適。
9、綠茶月餅
皮酥餡軟、茶香清新的綠茶月餅是近些年新出的月餅品種，其香茗賞月的別致意境，既適合追求時尚的年輕人，也適合注重健康的中老年人，因而收獲了不少“粉絲”。綠茶月餅的餡料由直接購買的超微綠茶粉制成，最大限度地保持了茶葉原有的天然綠色以及營養(yǎng)、藥理成分，不含任何化學(xué)添加劑。綠茶月餅算是一種比較健康的月餅。
10、高檔保健月餅
隨著人們對養(yǎng)生的重視，以鮑魚、魚翅、人參，燕窩等名貴滋補藥材為原料的保健月餅進入了人們的視線。這類月餅通常包裝奢華，價格昂貴，適用于有經(jīng)濟實力的消費者選購。不過，這類月餅實際的購買價值并不大，其原料是否采用了名貴藥材難以辨別，而且同樣含有較多糖分與油脂，想要保健的老年人也不宜多吃。
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